Originario de África Occidental, este vegetal a menudo se ha asociado con una gran cantidad de rituales y creencias, especialmente en la región de África. A menudo se utiliza durante la cocción de las comidas y es uno de los alimentos más consumidos en países como India, Islas del Pacífico y las Indias Occidentales.
Los ñames vienen en 200 tipos diferentes. Ellos tienen diferentes colores y especies. A pesar de que tienen cierto parecido a las patatas dulces, que no son como ellos. Los ñames son excelentes para la salud y se pueden agregar a una dieta nutricional. Éstos son algunos de los muchos beneficios que tiene para ofrecer.
Previene enfermedades cardiovasculares
Los ñames son muy bajos en grasa. No más de 0,25 gramos por taza, esta verdura es saludable y tiende a reducir su consumo de grasa total. No sólo eso, el ñame protegen las membranas de las células de su cuerpo. Permiten que su cuerpo pueda absorber todas las vitaminas solubles en grasa que en última instancia prevenir ninguna enfermedad cardiovascular. De esta manera, el ñame no es sólo ideal para la pérdida de peso, sino también un estilo de vida saludable.
Protege de enfermedades del corazón
Los ñames resultan ser una maravillosa fuente de vitamina B6. Esto ayuda a controlar los niveles de presión arterial alta, así como la reducción de los síntomas de carácter hiperactivo. Ñames proteger su cuerpo de los ataques cardíacos o enfermedades relacionadas con el corazón y pueden ser de gran utilidad para aquellos que sufren de colesterol. (Leer: 10 consejos simples para prevenir las enfermedades del corazón)
Previene el cáncer
Yam también se ha utilizado para prevenir el cáncer de colon. Contiene vitamina A, que ayuda en el control de la actividad de pulmón y cáncer oral. Ñames contienen fibra dietética que impide que los compuestos tóxicos entren en su alimentación, lo que reduce las posibilidades de desarrollar cáncer de colon por completo. (Lea: Los 10 hábitos alimenticios para prevenir el cáncer)
combate el envejecimiento
El uso regular y el consumo de ñame lucharán problemas de la piel, como el envejecimiento. Contiene vitamina C, B6 y beta caroteno. Ñame también contienen antioxidantes que controlan los signos de envejecimiento tales como arrugas, líneas finas y manchas oscuras. (Leer: 5 alimentos que pueden prevenir el envejecimiento prematuro de la piel) guía
Evita la caída del cabello y encanecimiento prematuro
aumentar la circulación sanguínea en el cuero cabelludo ñames, prevenir la caída del cabello, así encanecimiento prematuro. Ñames a mantener el cabello suave, liso y sedoso y garantizan que su cabello siempre se hidrata. Ñames contienen beta caroteno y antocianinas, que eliminan las escamas de la caspa y aseguren el crecimiento del cabello normal. Ñame también tienen vitamina A, lo que añade más vida, brillo y luminosidad a su cabellera. (Leer: 10 consejos para prevenir la caída del cabello)
Controla la menopausia
Otro de los beneficios de ñame es que se puede controlar la menopausia y sus diversos síntomas. Contienen sustancias y productos químicos únicos, tales como esteroides y ponins disogenins que tienden a afectar los patrones hormonales entre los animales, así como los seres humanos. ñame silvestre puede ayudar en la reducción de los síntomas de la menopausia. (Leer: 11 síntomas de la menopausia que usted debe tener en cuenta) guía
Mejora la digestión
Comer ñame regularmente puede prevenir el estreñimiento. Contiene fibra y potasio que hacen que el proceso de la digestión saludable y suave. Estimula la contracción del músculo en el cuerpo y asegura un movimiento de intestino oportuna. (Lea: 9 remedios caseros para una mejor digestión)
Cobertizo de antioxidantes
Yam menudo ha sido llamado el almacén de antioxidantes porque son tan lleno de ella. Que contiene vitamina C, lo cual es beneficioso para la eliminación de los radicales libres de cáncer. Los radicales libres son perjudiciales y pueden dañar su ADN, por lo que se necesitan antioxidantes para reducir sus posibilidades. También es ideal para todos aquellos que sufren de problemas graves de salud como el asma y la artritis. (Lea: 7 beneficios para la salud de los alimentos ricos en antioxidantes)
Para más artículos sobre alimentación saludable, visite nuestra sección de comida sana. Para obtener consejos de salud gratuitos diarios, suscribirse a nuestro boletín de noticias.