Los huevos son excelentes para su salud. No sólo son llenos de proteínas de alta calidad, sino que también son muy baratos y abundantes. Los huevos son también una gran fuente de nutrientes esenciales como el zinc, hierro, vitamina A, B y D, luteína, colina y colesterol. Esencial para construir cartilidge, fortalecer los huesos, regular las hormonas y son ideales para la piel y el cabello, los huevos son perfectas para los asistentes de la gimnasia, ya que contienen un aminoácido esencial, que es la misma que la que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano que se utiliza para fortalecer los músculos.
Aunque la mayoría de las personas que intentan realizar un gran trabajo juran por los huevos, hay un lado oscuro en este alimento última salud. Cuando los huevos se echan a perder plantean el riesgo de causar infecciones estomacales como un malestar estomacal (intoxicación alimentaria) debido a
salmonella gratis (conocida como una enfermedad llamada salmonelosis) o
E. coli
. Entonces, ¿cómo se puede saber si un huevo es fresco suficiente para comer? Bueno, hay una manera más fácil y barato para averiguar. He aquí cómo:
Tome un vaso de agua, y el huevo que cree que se echa a perder. Deje caer el huevo en el agua. Si el huevo flota, es hora de tirar hacia fuera. Por el contrario un óvulo sano y fresco se hundirá hasta el fondo y se quedan allí. Esto sucede debido a que un óvulo sano es denso y tiene muy poco aire en su interior. En el caso de un huevo en mal estado, los organismos presentes en su interior, tienden a fermentar y multiplicar usando constituyentes del huevo como fuente de nutrición. Cuando estos organismos se descomponen los componentes de un huevo, que producen una gran cantidad de gas. Este gas se acumula en el huevo, por lo que es boyante - y por lo tanto flotan en el agua.
Así que ahí lo tienen. Comer sano y mantenerse en forma
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