Se ha tardado décadas, pero los profesionales médicos finalmente están comenzando a dar a la dieta y el ejercicio para la prevención y reversión de la diabetes tipo 2 un merecido la atención.
"... el nuevo estudio puede dar a la gente con la esperanza de que la enfermedad a través de cambios de estilo de vida, podrían terminar recibiendo la medicación y es probable que la reducción de su riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes,"
Reuters Health reports.1
La investigación, que también contó con 2 por MedPage hoy, 3 demuestra que la dieta y la actividad física son los diabéticos de respuesta han estado buscando, que es exactamente lo que he estado enseñando desde que empecé este sitio, hace 16 años web.
vale la pena señalar que ni en absoluto de acuerdo con algunas de las recomendaciones dietéticas dadas a los participantes en este estudio. Por ejemplo, creo que
incluyendo las grasas saturadas
sanos y
evitando
sustitutos de alimentos líquidos procesados sería un acierto.
también creo siguiendo las recomendaciones dietéticas establecidas en mi plan de nutrición libre puede proporcionar
mucho mejor
resultados que los obtenidos en este estudio.
participantes diabéticos
Los investigadores asignaron al azar , que también eran obesos o con sobrepeso, a un intenso programa de dieta y ejercicio, en el que se insta a reducir las calorías hasta 1,200-1,800 calorías por día y participar en casi tres horas de ejercicio físico por semana.
Después de un año, el 11,5 por ciento de los participantes en el programa ya no se necesitan medicamentos para mantener sus niveles de azúcar en la sangre por debajo del umbral de la diabetes. Sólo dos por ciento del grupo de no intervención experimentó ninguna mejoría significativa en su condición.
Los que habíamos habían sido diagnosticados con diabetes, más recientemente, vio una mejoría mayor de azúcar en sangre en el programa. Lo mismo vale para los que perdieron la mayor cantidad de peso y /o se hace el mayor progreso en el aumento de su nivel de condición física. El grupo de intervención de estilo de vida también logró mantener su remisión mejor durante los siguientes tres años.
La única forma de evitar y /o Invertir la diabetes tipo 2
Sorprendentemente, uno de cada cuatro estadounidenses tiene alguna forma de diabetes o pre-diabetes. Si esto no es un signo claro de que las recomendaciones de salud convencionales son deficientes, no sé lo que es. Yo también tengo experiencia personal con esta enfermedad. He desarrollado yo mismo por un corto tiempo, cuando traté de poner en práctica un Coma bien para su tipo de programa a finales de los años 90.
Además, la mayoría de mis parientes paternos (mi padre incluido), tienen, o han muerto de, diabetes. Mi experiencia personal con la diabetes y la posterior revisión de la literatura dejado muy claro para mí que prácticamente
cada
caso de la diabetes tipo 2 es reversible ...
Y la cura para la diabetes tipo 2 tiene nada que ver con dar a la insulina o tomar medicamentos para controlar su azúcar en la sangre. De hecho, dando insulina para una persona con diabetes tipo 2 es uno de los
peores cosas que se pueden hacer.
La verdad del asunto es que la diabetes tipo 2 es un
estado totalmente prevenible Windows que surge de señalización de la leptina defectuosa y resistencia a la insulina, los cuales están directamente dieta-y relacionado con el ejercicio. No es una enfermedad del azúcar en la sangre.
Una vez que entienda que, el remedio queda claro: Para revertir la enfermedad, es necesario
recuperan
de insulina y leptina sensibilidades de su cuerpo. La única manera de lograr esto es a través de una dieta adecuada y ejercicio, como se detalla en mi plan de nutrición libre. La cirugía bariátrica, que está siendo cada vez más recomendado como un tratamiento para la diabetes, no va a hacer el truco, y no hay ningún fármaco que puede corregir la señalización de la leptina y la resistencia a la insulina ... Al cumplir con las siguientes pautas pueden ayudarle a hacer por lo menos tres cosas que son esencial para el tratamiento de la diabetes con éxito: recuperar la sensibilidad a la insulina /leptina; normalizar su peso; y normalizar su presión arterial:
severamente limitar o eliminar el azúcar y los cereales en su dieta, sobre todo fructosa, que es mucho más perjudicial que cualquier otro tipo de azúcar. Después de mi plan de nutrición le ayudará a hacer esto sin mucho alboroto.
Haga ejercicio regularmente. El ejercicio es un factor absolutamente esencial, y sin ella, es poco probable que obtener esta devastadora enfermedad bajo control. Es una de las formas más rápidas y más poderosas para reducir su insulina y resistencia a la leptina. Si no está seguro de cómo empezar, recomiendo revisar mi programa Pico aptitud para consejos y directrices.
Evite las grasas trans.
Obtener un montón de grasas omega-3 a partir de una alta calidad, fuente de origen animal, tales como el aceite de krill.
Optimice sus niveles de vitamina D. Estudios recientes han revelado que la falta de vitamina D puede tener un efecto poderoso en la normalización de la presión arterial y que los bajos niveles de vitamina D puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
Optimizar su flora intestinal. Su intestino es un ecosistema vivo, lleno de ambas bacterias buenas y malas. Múltiples estudios han demostrado que las personas obesas tienen diferentes bacterias intestinales que las personas delgadas. Los más bacterias buenas que tiene, más fuerte es su sistema inmunológico y será el mejor de su cuerpo funcionará en general. Afortunadamente, la optimización de su flora intestinal es relativamente fácil. Se puede sembrar de nuevo a su cuerpo con bacterias buenas por el consumo de alimentos fermentados (como las verduras fermentadas, natto, queso orgánico en bruto, o kéfir de leche cruda) o por tomar un suplemento probiótico de alta calidad.
solucionar cualquier problema y /o el estrés emocionales subyacentes. herramientas no invasivas como la Técnica de Liberación Emocional puede ser útil y eficaz.
Obtener lo suficientemente alta calidad del sueño cada noche.
Controle su nivel de insulina en ayunas. Esto es tan importante como su nivel de azúcar en sangre en ayunas. Usted quiere que su nivel de insulina en ayunas es de entre 2 y 4. Cuanto mayor sea su nivel, la peor de su sensibilidad a la insulina es.
La dieta y el envejecimiento saludable
En noticias relacionadas, un artículo en el
New England Journal of Medicine página 4 revisó la investigación contradictoria sobre la restricción calórica y la mortalidad.
"Dos estudios a largo plazo sobre el efecto de la restricción calórica en los conflictos monos rhesus: uno llega a la conclusión de que la restricción no afecta a la mortalidad, y el otro llega a la conclusión de que lo hace diferencias en la composición de la dieta y el alcance de. restricción puede explicar los resultados discrepantes, "
Linda Partridge, PhD, escribe.
Sí, como siempre, el diablo está en los detalles, y esto es particularmente cierto cuando se trata de la dieta. Una caloría no es "sólo una caloría", por ejemplo. Hay muchas razones para creer que la clave para mejorar la salud y la longevidad no está en la restricción calórica per se, sino en
restringir ciertos tipos de calorías
-calories a partir de azúcares, que es específica. Y posiblemente también los de las proteínas de baja calidad.
Dr. Ron Rosedale ha sido un apasionado de la diabetes y el envejecimiento durante más de 30 años y está en constante revisión de la literatura en esta área. Él es uno de mis mentores principales sobre este tema. Él está convencido, como la mayoría de los expertos son, que la restricción calórica proporciona realmente la extensión de vida. Pero es probable que no porque no están disminuidas calorías totales. Se cree que la clave es limitar los carbohidratos y proteínas en exceso. Las calorías de grasa son "esencialmente libre" y no afecten negativamente a la insulina o la señalización de la leptina, o las vías de mTOR, que puede contribuir a la disminución de la longevidad.
Dr. Perdiz señala dos diferencias principales entre los dos estudios que pueden explicar para los resultados contradictorios:.
las enfermedades crónicas grupos control en los dos estudios no fueron alimentados de manera idéntica en el primer estudio, que
hizo
encontrar la restricción calórica reducida y mortalidad , el grupo de control tenía ninguna restricción en la ingesta de alimentos. más bien se les permitió comer tanto como quisieran. en el segundo estudio, que hacían
no
encontrar una correlación entre la restricción calórica y de la mortalidad, el control grupo recibió una cantidad fija de comida, que era más baja que la ingesta ad libitum. Esto se hizo con el fin de prevenir la obesidad.
"trabajar con animales de laboratorio ha mostrado que los beneficios de la restricción calórica son cuantitativos , con reducciones más fuertes en la ingesta de alimentos que produce una mayor extensión en la duración de la vida, a condición de que se evita la desnutrición, "
perdiz escribe
. "Los controles en el más reciente estudio recibieron una dieta que fue un tanto restringida en calorías, y de hecho eran más ligeros que los controles en el estudio anterior. Por lo tanto, pueden haber tenido algunos beneficios de la restricción calórica, lo que limita el poder de detectar cualquier adicional beneficios de la dieta restringida que comprende sustancialmente la intervención ".
la composición nutricional de las dietas también diferían entre los dos estudios. Las proporciones de hidratos de carbono, grasas y proteínas fueron similares, pero en el primer estudio (que sí encontró una correlación entre la restricción calórica y la mortalidad), sacarosa componen casi el 30 por ciento de la dieta de los animales. En la segunda, que no encontró tal correlación, la dieta contenía sólo cuatro por ciento de sacarosa.
Esto no debería ser una sorpresa para cualquiera de ustedes que han leído alguno de mis artículos sobre los peligros para la salud de azúcar. La molécula de azúcar es uno de los más estragos, y comer una dieta alta en azúcar es la forma más eficaz para acelerar los procesos de envejecimiento en su cuerpo. Así que, claramente, una dieta baja en azúcar ayudará a reducir significativamente la mortalidad. Cuando tanto el grupo de estudio y los controles son alimentados con una dieta baja en azúcar fijados, sus resultados se pueden esperar a ser bastante comparables ...
Dr. Perdiz también menciona que los estudios han demostrado la composición de la
proteína en su dieta puede tener un efecto sustancial sobre su salud. De acuerdo con la perdiz:
"Los estudios de modelos animales, incluidos los roedores, han demostrado que reduce la ingesta de determinados nutrientes, aminoácidos específicos en especial, en lugar de la ingesta de calorías reducidas subyace a las mejoras en la salud provocados por los alimentos reducida . ingesta Esta observación pone de relieve la importancia de la restricción de la dieta sobre la restricción calórica:. los efectos en la salud de la reducción de la ingesta total de alimentos a menudo dependerá de la composición de la dieta que se alimenta a los controles "
creo que esto es un punto importante para recordar, ya que la mayoría de la gente simplemente comer demasiado de proteínas de baja calidad; pensando que es todo lo mismo. Esto simplemente no es cierto, ya que el contenido nutricional de las carnes y otros productos de origen animal, como los huevos, dependen de cómo se planteó y se alimenta al animal. Existen grandes diferencias nutricionales entre las fuentes de proteínas planteadas en las operaciones de alimentación de animales confinados (CAFO) y de las formuladas de acuerdo a las normas orgánicas, tales como la carne de vacuno alimentado con pasto y pastured gallinas y sus huevos.
La obesidad Bigger Salud crisis de hambre
la comprensión de lo que hace para una dieta saludable y estilo de vida nunca ha sido más importante. Sorprendentemente, la obesidad se ha convertido en una mayor crisis mundial de salud que el hambre! La obesidad es también la principal causa de discapacidad en todo el mundo, según el último estudio Global Burden of Enfermedades, publicado en
The Lancet página 5 Como se informó por la CNN de la Salud:. 6
"el informe reveló que todos los países, con la excepción de los que están en el África subsahariana, se enfrenta a las tasas de obesidad alarmantes -. un incremento del 82 por ciento a nivel mundial en las últimas dos décadas los países de Oriente Medio son más obesos que nunca, al ver un 100% aumentan desde 1990. "el llamado" estilo de vida occidental "se está adaptando en todo el mundo, y los impactos son todos iguales, '
[co-autor Ali]
dijo Mokdad.
... por primera vez, las enfermedades no transmisibles como la diabetes, accidentes cerebrovasculares y enfermedades del corazón encabezan la lista de las principales causas de años enfermo o lesionado. "Todos estos problemas están vinculados a la obesidad", dijo Mokdad. "incluso estamos viendo un gran porcentaje de las personas que sufren dolor de espalda ahora. Si pudiéramos reducir los índices de obesidad, nos gustaría ver el número de enfermedades no transmisibles y disminuir el dolor también. '
La gente está viviendo más tiempo de lo proyectado en 1990 - en promedio, 10,7 años más para los hombres y 12,6 años para las mujeres más. Sin embargo, para muchos de ellos, la calidad de vida durante esos años no es bueno. En promedio, las personas se ven afectadas por la enfermedad o el dolor durante los últimos 14 años de vida ... "
Sí, la medicina moderna puede ser capaz de mantener a las personas enfermas con vida más larga, pero falla estrepitosamente cuando se trata de proporcionar una alta calidad de vida. enfermedades crónicas relacionadas con el estilo de vida también están amenazando con la quiebra a las naciones de todo el mundo. el Dr. Margaret Chan, directora general de la Organización Mundial de la Salud se ha referido a las enfermedades no transmisibles "un desastre a cámara lenta" que con el tiempo puede llegar a ser económicamente insostenible. de acuerdo con un informe7 2011 por la Escuela del Foro Económico Mundial y la Universidad de Harvard de Salud Pública, se espera que las enfermedades no transmisibles a costar más de $ 30 billones de dólares durante las próximas dos décadas solos!
es evidente, necesita algo al cambio. Parte del problema es que muchas de las recomendaciones emitidas por la medicina convencional están muy equivocadas, después de haber sido corrompido a fondo por los conflictos de intereses. la idea de que no se puede confiar en los consejos de su médico sobre la dieta y el ejercicio es desconcertante para la mayoría de la gente, pero el hecho es que muchos médicos son
desorientado
cuando se trata de la nutrición y la forma física. No hay escasez de médicos que se aspartamo bien para el control y diabéticos de peso, o puede solicitarle que evite las grasas saturadas y se adhieren a una dieta baja en grasa, por ejemplo. La lista continua. El fracaso de tales recomendaciones para producir una buena salud se puede ver claramente en la población general cree que tales mitos.
He pasado la mayor parte de las últimas dos décadas investigando y tratando de precisar los ingredientes necesarios de una dieta saludable y estilo de vida. El resultado final se puede encontrar en mi plan de nutrición integral, que está disponible de forma gratuita.
Todavía hay motivos para la esperanza, sin embargo. De acuerdo con un estudio 8 nacional presentado en
The New York Times, página 9 que ha habido un ligero descenso en las tasas de obesidad entre los 2 a 4 años de edad de familias pobres, lo cual es una buena señal, por pequeño que ser. Según ha informado el New York Times:
"El estudio se basó en datos de 30 estados y el Distrito de Columbia y abarcó los años de 1998 a 2010. La proporción de niños que eran obesos se redujo al 14,9 por ciento en 2010, por debajo del 15,2 por ciento en 2003, después de haber aumentado entre 1998 y 2003. la obesidad extrema también se redujo, cayendo a 2,07 por ciento en 2010, desde un 2,22 por ciento en 2003 ... No está claro lo que llevó a la caída, pero el Dr. Blanck ofreció hipótesis .
La lactancia materna, que a menudo conduce al aumento de peso saludable para los niños pequeños, se ha incrementado desde el año 2000. El porcentaje de 6 meses de edad siguen siendo alimentados con leche materna aumentó a 47,7 por ciento entre los niños nacido en 2009, frente al 34,2 por ciento entre los niños nacidos en el año 2000. la lactancia materna de recién nacidos de familias de bajos ingresos ha aumentado en los últimos años. en 1980, sólo el 28 por ciento de los niños de esas familias había estado alguna vez alimentado con leche materna, en comparación con el 66 por ciento en 2011. ... la cantidad de dinero gastado en la comercialización de alimentos a los niños se redujo en casi un 20 por ciento de 2006 a 2009, con la mayor caída en la publicidad televisiva ".
¿Cómo dejar de perder Alimentación
alimento entero fresco es una parte esencial de una dieta saludable, pero la compra y almacenamiento de alimentos frescos requiere un poco más de planificación y know-how, en comparación con el acopio de alimentos procesados con fechas de vencimiento prolongados. Un reciente artículo en CNN salud10 exploró las muchas maneras en que puede reducir el desperdicio de alimentos, que puede costar el hogar estadounidense promedio entre $ 500 y $ 2,000 al año. A continuación se presentan dos de mis consejos favoritos. Para el resto, que incluye qué hacer con pan, fruta fresca (y especialmente los plátanos), consulte el artículo.11 originales
Las verduras de temporada
usarlo ahora:
Al igual que con la fruta, los sabores de la mayoría de las verduras se casan bien. Cortar lo que tengas en trozos pequeños, saltear una cebolla cortada en una olla y agregar las verduras (empezando por la más firme, ya que toman más tiempo para cocinar). Cubrir con el caldo de verduras y cocer a fuego lento hasta que estén tiernos. Puré o comen algo pesada
guardarlo para más tarde:.
Haga sus propias verduras congeladas. Prepararlos como era de cocinarlos, excepto paro cuando están a mitad de camino por hacer. Puede vapor o hervir las judías verdes, maíz, brócoli y acelgas, luego enjuague rápidamente en agua fría para detener la cocción, y drenar y empacar en bolsas de congelación-seguro. O el decapado de sus verduras
Hierbas
Utilice ahora:. Las hierbas frescas son potencias de sabor, por lo que puede ser difícil de improvisar sin una receta. Unos pocos combos que trabajan deliciosamente: Trate de tomillo, romero y laurel con pollo; agregar el romero, perejil, salvia y de cerdo. Mezcle la menta, el eneldo y el cilantro en sus ensaladas o platos de verduras verdes
guardarlo para más tarde:.
Para conservar hierbas tiernas (eneldo, cilantro, perejil), hacer una salsa o pasta (piensa pesto) con aceite de oliva o vegetal. Puré con las hojas limpias en un procesador de alimentos con el aceite y un poco de sal. aceite de cilantro, por ejemplo, puede después ser mezclado con leche de coco, chile, limón y salsa de soja para hacer una salsa tailandesa de pescado o pollo. pastas de hierbas mantienen hasta una semana en el refrigerador (aceite de llovizna sobre la parte superior para evitar el pardeamiento) y hasta seis meses en el congelador.
hierbas resistentes, como el romero y salvia, por su parte , son fáciles de secar. Limpiar un montón, agarre de los tallos, atar con una cuerda, a continuación, suspender, deja abajo, en un lugar seco. Cuando las hierbas se desmoronan, la transferencia a un frasco y almacenar en un lugar fresco y seco. O sumergir las hierbas en una botella de vinagre de vino blanco. El sabor será arreglar sus ensaladas durante meses
A esto yo añadiría las siguientes recomendaciones:.
FoodSaver sistema de aspiración: Uno de mis todos los tiempos trucos favoritos, que trabaja para la mayoría de los productos, es crear un "envase al vacío" para ayudar a protegerlo de oxígeno en el aire y los microbios que acelerará su decadencia. Dejar el producto en la bolsa que apareció por la tienda de comestibles, colocarlo contra su pecho y usar el brazo para exprimir el exceso de aire fuera de la bolsa. Una vez que se elimina el aire puede sellarse con un alambre delgado y por lo tanto minimizar la exposición al oxígeno.
Esta sencilla técnica puede fácilmente duplicar o triplicar la vida útil normal de sus vehículos, manteniendo el aire lejos de ellos. Me suelen guardar mi comida en frascos bola de cristal del cuarto de galón o pinta. La marca FoodSaver también tiene un archivo adjunto sellador tarro de boca ancha, que es ideal para sellar sus sobras, verduras fermentadas, salsas y otros líquidos almacenados en un frasco de boca ancha, y puede mantener los alimentos frescos hasta cinco veces más. Puedo utilizar regularmente para extender la vida de mi jugo de verduras y hacer que mi jugo más eficiente, así que no tengo que jugo todos los días.
Fermente sus propias verduras utilizando todas las sobras, antes de que van mal . La fermentación de sus propias verduras es una forma muy barata de hacer las bacterias que usted está recibiendo benéficas (probióticos) en su dieta, y es mucho más fácil de lo que piensa!
Para obtener más información, consulte este artículo anterior, como fermentar fácil y económica de sus propias verduras, que incluye una entrevista informativa con Caroline Barringer, un médico de Terapia Nutricional (NTP), y un experto en la preparación de los alimentos prescritos en el intestino y el síndrome de Psicología Dr. Natasha Campbell-McBride (BPA) programa nutricional.