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Cerveza mejor bebida para la prevención del corazón Disease

Suds mejor en las enfermedades del corazón ahogamiento
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Alce esas jarras alta. Investigadores holandeses informan en una revista médica importante que - al menos en términos de prevención de las enfermedades del corazón - la cerveza es mejor que el vino o licor, y todos son mejores que el agua

No planificar el partido solo. sin embargo, sin embargo. "Es importante beber moderadamente", el líder del estudio Henk F. J. Hendriks, PhD, dice a WebMD. "El consumo moderado aumentará el colesterol HDL [lipoproteína de alta densidad] - el colesterol bueno Otros efectos pueden variar según el tipo de bebida, pero en general la bebida moderada es de protección para la enfermedad cardíaca.".

El estudio , financiado por la Fundación holandesa para la Investigación del alcohol, un grupo alcohol en la industria, se dispuso a ver si nutrientes que se encuentran en la cerveza - pero no en el vino tinto o licor - podrían reducir los niveles sanguíneos de una sustancia relacionada con un mayor riesgo de corazón enfermedad. Esta sustancia, homocisteína, puede llegar a niveles peligrosamente altos en las personas que beben demasiado o demasiado poco que comen alimentos saludables. Dos nutrientes que se encuentran en la cerveza - el ácido fólico y la vitamina B-6 - ayudan a eliminar esta sustancia

equipo de Hendriks encontraron 11 hombres de mediana edad, entre 44 y 59 años de edad, que estaban dispuestos a ir a una. estrictamente dieta controlada durante 12 semanas. Junto con su cena cada noche, cada uno consume cuatro vasos - el equivalente a unos dos latas de cerveza o dos tragos de licor - ya sea de agua mineral, cerveza, vino tinto, Holanda o la ginebra, el espíritu con cerca de dos tercios de la contenido de alcohol de la ginebra Inglés utilizado en martinis y otros cócteles americanos. Cada tres semanas, cambiaron las bebidas.

Los investigadores se sorprendieron al encontrar que la sustancia vinculada a la enfermedad cardíaca no subió cuando los hombres bebían cerveza. También se sorprendieron de que esta sustancia de manera significativa
aumento de CD - a un nivel que podría llevar a un aumento del riesgo del 10% al 20% de las enfermedades del corazón -. Cuando bebían vino tinto o licor

Otros estudios demostraron que los niveles de vitamina B-6 - uno de los nutrientes que se encuentran en la cerveza - se incrementó en alrededor de un tercio cuando los hombres bebían cerveza. La vitamina B-6 niveles también aumentaron cuando bebían vino tinto o licor, pero sólo alrededor de la mitad tanto como lo hicieron cuando bebían cerveza.

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