Eating 4 o más veces a la semana puede conducir a la enfermedad cardíaca más adelante
.
Para encontrar la información más actualizada, por favor, introduzca su tema de interés en nuestro cuadro de búsqueda . Hotel
Nov. 15, 2005 (Dallas) - Si usted lleve a sus hijos a comer cuatro o más veces a la semana, se le puede poner en riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular más tarde en la vida, dicen los investigadores
Los niños que. con frecuencia cenar fuera obtener más almidón, azúcar, sal y grasa que los que comen en casa, dice el investigador Karen Olson, RN, directora ejecutiva de la Fundación de Investigación y Educación Cardiovascular en Wausau, Wisconsin.
más preocupante aún, le dice a WebMD, tienen una mayor presión arterial, los niveles más bajos de colesterol HDL "bueno", y el tamaño de las partículas LDL pequeñas. Las partículas de LDL pequeñas y densas son un factor de riesgo conocido para la aterosclerosis, una acumulación de placa que obstruye las arterias.
También son más propensos a tener baja sensibilidad a la insulina, una señal temprana de la diabetes, dice ella. Salir a comer dos o tres veces a la semana no parecen tener efectos perjudiciales para el corazón, dice Olson. "Sin embargo, los niños que comen cuatro o más veces a la semana parecen estar ajustando [sí] para la enfermedad cardiovascular en el futuro."
El mensaje para los padres, Olson dice, es que "lo necesario para hacer sana opciones cuando comer ". La mayoría de los restaurantes, incluso los que sirven comida rápida, ahora tienen ensaladas y otros bajos en grasa, las opciones de bajo contenido en azúcar, dice ella.
Los niños mayores comer fuera de casa
El estudio, que aquí se presenta en la reunión anual de la Asociación Americana del corazón, incluidos 621 niños y adolescentes en el segundo, quinto, octavo grado y 11 grados. Llenaron de dieta y ejercicio encuestas que les preguntó dónde comían, qué comían, cuánto comían, y con qué frecuencia comían, así como la frecuencia con que participan en diversas actividades.
Alrededor de una quinta parte de los estudiantes indicaron que habían comido cuatro o más veces por semana, sin incluir los almuerzos en la cafetería de la escuela o para llevar comida trajo a casa a comer.
el un niño de más edad, con mayor frecuencia que él o ella cenaron , según el sondeo. Sólo el 15% de los alumnos de segundo grado se comió cuatro o más veces a la semana, en comparación con el 37% del 11º grado.
"Los niños que comían con más frecuencia eran también más sedentario", dice Olson. Sin contar la escuela o la lectura pasado el tiempo o hacer la tarea en la computadora, los niños que comieron más a menudo pasaron casi cuatro horas al día jugando juegos de ordenador y ver la televisión. Los niños que comían fuera con menos frecuencia gastan menos de tres horas al día en actividades sedentarias
Los niños que consumían cuatro o más veces a la semana también bebió más de 1,5 veces la cantidad de refrescos y otras bebidas azucaradas -. Aproximadamente 6 copas a la semana en comparación con menos de 4 tazas a la semana para los niños que comían fuera con menos frecuencia.