Todos los alimentos para reducir el colesterol podría no ser bueno para usted. Al intentar elegir los alimentos para reducir el colesterol debe tener un 'caballos de carreras' enfoque. Me explico.
Hay dos tipos diferentes de colesterol. Uno de ellos es bueno para usted. Uno de ellos es malo para usted. Si el colesterol bueno es baja y que están comiendo alimentos que reducen el colesterol malo, no es el mejor enfoque. De la misma manera, si su colesterol malo es alta, y que están comiendo alimentos que mejora el colesterol bueno, usted no consigue los resultados óptimos.
Por supuesto, no es un alimento que aumenta el colesterol bueno y disminuye el malo colesterol al mismo tiempo. Voy a llegar a eso en un momento, pero primero ...
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en cada célula de nuestro cuerpo y es muy esencial para algunas de nuestras funciones corporales . El colesterol es un producto natural que se produce en el hígado. Sin embargo, cuando su producción de colesterol crece más el uso de colesterol, o si su ingesta de colesterol, es superior a las necesidades de su cuerpo, usted termina con demasiado y esto aumenta el riesgo de enfermedades del corazón. Sin embargo, no todo el colesterol es malo, ya que pronto lo veremos.
Tipos de colesterol
La cosa es que el colesterol puede no se disuelven en la sangre. Debe ser transportado a través del torrente sanguíneo por las compañías llamadas lipoproteínas - una combinación de grasa (lípido) y proteínas. Es estas compañías que ayudan a distinguir los diferentes tipos de colesterol. Los dos tipos de lipoproteínas que transportan el colesterol desde y hacia las células son las lipoproteínas de baja densidad, o LDL, y lipoproteína de alta densidad, o HDL. Y en base a la que lleva la lipoproteína colesterol, que se clasifica en el colesterol LDL y colesterol HDL.
LDL (colesterol malo)
El colesterol LDL es el que da el colesterol de su mala fama. El colesterol LDL ayuda en la formación de la placa - un depósito duro y grueso que puede obstruir las arterias y hacerlas menos flexibles. Esta condición se conoce como aterosclerosis. La aterosclerosis puede ocurrir en casi cualquier arteria. Si se forma un coágulo y bloquea una arteria del corazón o el cerebro, que puede resultar en un ataque al corazón o un derrame cerebral. Otra enfermedad arterial periférica condición llamada puede desarrollarse cuando las arterias estrechas que llevan el flujo sanguíneo a las extremidades quedan obstruidas por depósitos de placa.
HDL (colesterol bueno)
El colesterol HDL es el buen tipo de colesterol en la familia ya que ayuda a eliminar el colesterol LDL de las arterias. Los expertos creen HDL actúa como un agente de barrido, llevar el colesterol LDL de las arterias y de vuelta al hígado, donde se descompone y se hace pasar hacia fuera del cuerpo. Un cuarto a un tercio de colesterol en la sangre es transportado por las HDL. Como era de esperar, cuanto mayor sea el porcentaje de colesterol bueno, menor será el riesgo de enfermedades del corazón.
Un nivel saludable de colesterol HDL también puede proteger contra el ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, mientras que los niveles bajos de colesterol HDL se ha demostrado que aumentar el riesgo de enfermedades del corazón
los alimentos que ayudan a disminuir el colesterol malo
avena:. el cambio que comida de la mañana podría ser la forma más sencilla de reducir gradualmente su nivel de colesterol LDL (la mala clase). Al tomar dos porciones de avena, puede disminuir el colesterol LDL en un 5,3% en sólo seis semanas. La avena contiene beta-glucano, que desempeña un papel clave en la eliminación de LDL del cuerpo y excretar
Frutos secos:. Un estudio muestra que las personas bajaron su colesterol total en un 5,4% y el colesterol LDL en un 9,3%, tomando 1.5 onzas de nueces seis días a la semana durante un mes. Los detalles del estudio se pueden extraer de la revista American Journal of Clinical Nutrition
. Y para hacer más fácil para usted, 1,5 onzas equivale aproximadamente un vaso y medio
Té:. El mundo sabe té contiene una gran cantidad de antioxidantes para combatir la inflamación, y en algunos casos incluso combate el cáncer. No mucha gente sabe, sin embargo, que el té es también una gran defensa contra los niveles de colesterol LDL. Según una investigación realizada con el USDA, el té negro se ha demostrado que reduce los lípidos en sangre hasta en un 10% en sólo tres semanas
Frijoles:. Los investigadores de la Universidad Politécnica del Estado de Arizona encontró que añadir ½ taza de frijoles a la sopa reduce el colesterol total, incluyendo LDL, hasta en un 8%. El contenido de fibra en los granos juega un papel importante en la limitación de la absorción de colesterol de la dieta
Aceite de oliva:. Este ingrediente básico de la dieta mediterránea ha encontrado su camino a los estantes de las tiendas de comestibles Mundiales. ¿La razón? Está lleno de ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL. El aceite de oliva tiene el beneficio adicional de ayudar a mantener su cintura en las que quiere que sea
Los alimentos que ayudan a aumentar el colesterol bueno
Los pescados grasos:. Los pescados grasos son cargados con los omega-3, que puede ayudar a elevar los niveles de HDL. Según un estudio de la Universidad de Loma Linda, en sustitución de grasas con omega-3, como las que se encuentran en el salmón, las sardinas y el arenque saturadas puede aumentar el colesterol bueno hasta un 4%
Vino tinto:. La Clínica Mayo sugiere que el rojo vino con moderación puede reducir las enfermedades del corazón. Los antioxidantes en el vino tinto aumentan los niveles de HDL para proteger contra el daño de la arteria
Chocolate:. El chocolate es bueno para usted. Y aún mejor para sus arterias. En un estudio de 2007, los participantes mostraron un aumento del 24% en los niveles de HDL después de tomar el polvo de cacao durante un periodo de 12 semanas. En el mismo estudio, las personas en el grupo de control mostraron sólo un 5% de aumento en el HDL. Los detalles completos del estudio se publican en la revista American Journal of Clinical Nutrition
. Recuerde que debe elegir el tipo oscuro o agridulce de chocolate de
Los alimentos que ayudan a aumentar el colesterol bueno y disminuye el colesterol malo
Los aguacates:. Esta verdura /fruta es una gran fuente de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, un tipo de grasa que realmente puede ayudar a elevar el colesterol HDL, mientras que la reducción de LDL. Y, más que cualquier otra fruta, esta deliciosa paquetes de alimentos colesterol-sensacional beta-sitosterol, un beneficiosa grasa de origen vegetal que reduce la absorción de colesterol de los alimentos. Sin embargo, el exceso de aguacate puede agregar a la línea de la cintura.
Así como se puede ver, todos los alimentos que revienta de colesterol podría no funcionar bien para usted. El primer paso es determinar (con la ayuda de un análisis de sangre) si usted tiene un problema HDL bajo o un problema LDL alto y luego elegir los alimentos con cuidado.