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11 de diciembre, el año 2000 - los altos niveles de homocisteína de aminoácidos han sido demostrado que causa daño mediante el aumento de la formación de coágulos en los vasos sanguíneos en el corazón. La evidencia reciente sugiere que la vitamina B-12 y ácido fólico puede ayudar a prevenir las enfermedades del corazón mediante la reducción de los niveles del cuerpo de homocisteína. Pero hasta que los ensayos clínicos se han completado en unos cuatro años, el jurado aún está deliberando acerca de no sólo los efectos perjudiciales de los aminoácidos, sino también el beneficio potencial de las vitaminas 'en la prevención de enfermedades del corazón.
Altos niveles del aminoácido homocisteína puede ser nocivo representar hasta el 10% de las muertes por enfermedades del corazón en los hombres y el 6% en las mujeres. Sin embargo, "puede" es la palabra operativa, y hasta que el veredicto es que, los autores de un estudio publicado en
Archivos de Medicina Interna
dicen que el uso de ácido fólico y vitamina B-12 para tratar a las personas de mediana edad de esta semana con altos niveles de homocisteína "puede ser una opción prudente."
los investigadores, de la Universidad de Michigan en Ann Arbor, calculado si tiene más sentido para dar multivitaminas para todos, o sólo para las personas con niveles elevados de homocisteína. Se miraron los pacientes que toman 400 mcg de ácido fólico y 500 mcg de vitamina B-12 al día, y se encontró que sería más rentable si los suplementos de ir a aquellos cuyos análisis de sangre muestran niveles elevados de homocisteína.
Por supuesto , aquellos que no son necesariamente "en riesgo" también pueden beneficiarse de las vitaminas. El autor del estudio Brahmajee Nallamothu, MD, le dice a WebMD consumidores deben tratar de obtener suficiente ácido fólico y vitamina B-12 a través de sus dietas. Nallamothu es un compañero en la división de enfermedades cardiovasculares en la Universidad de Michigan Health System.
Consultor de la nutrición clínica Linda Rodríguez dice que las mejores fuentes alimenticias de ácido fólico son las frutas cítricas, tomates, verduras, granos integrales y productos de granos fortificados, judías y lentejas. Las principales fuentes de vitamina B-12 son las carnes, aves, pescado y productos lácteos. Rodríguez también recomienda la vitamina B-6, B-12 suplementos y ácido fólico debido a su probable efecto en los niveles de homocisteína y la enfermedad cardíaca. Rodríguez es en la práctica privada en Carmel, California.