2 de febrero de 2006
Rong-Gong Lin II, la redacción del Times
los funcionarios de salud del condado de Los Angeles Times
reportan brotes del virus otoño pasado en una calle Olvera restaurante y una empresa de catering favorecido por los estudios de cine.
los funcionarios de salud pública del condado de Los Ángeles confirmó el miércoles que los brotes de hepatitis a última caída alcanzó un popular restaurante mexicano en el centro de Los Ángeles y una empresa de catering North Hollywood favorecido por los grandes estudios de cine.
en la Golondrina en la calle Olvera, 15 clientes cayeron enfermos después de comer allí 14 de de septiembre o el 15, dijo Elizabeth Bancroft, epidemiólogo médico del condado.
el 3 de octubre, de plata Grill Catering sirvió lo que fue el condado sospechosos bebé contaminada lechuga verde, dejando a 19 enfermos.
funcionarios de salud pública tuvieron durante semanas resistido a nombrar las fuentes probables de algunos brotes, diciendo que no era necesario porque la ventana para la prevención era "mucho más" por el tiempo que el condado había rastreado las enfermedades a su punto de origen.
Sin embargo, la agencia ha estado bajo presión de algunas organizaciones de noticias para revelar más detalles acerca de los brotes de otoño, que enfermaron en conjunto más de 300 personas en diversos lugares de el condado de los Ángeles.
"Si tenemos unos pocos casos, y creemos que es trazable a un restaurante, pero [producido las infecciones] hace seis semanas y ... no hay evidencia de problemas continuos, ¿cuál es el beneficio" de identificar el restaurante ? dijo el Dr. Jonathan Fielding, director de salud pública del condado. "Puede ser simplemente consiguieron una mala cabeza de lechuga."
El condado dijo que su inspección de La Golondrina mostró que no hay empleados estaban enfermos de hepatitis A durante el momento de la infección, y las prácticas de preparación de alimentos del restaurante cumplen las directrices federales . Únicos clientes en el período de dos días en septiembre se vieron afectados, y para el momento del condado descubrió la conexión en noviembre, ya era demasiado tarde para dar a nadie un disparo preventivo de inmunoglobulina o anticuerpos para prevenir la infección. Por
por el contrario, los funcionarios del condado hicieron identificar el restaurante cuando cinco trabajadores en el Café Pinot enfermó de hepatitis a en diciembre debido a que el brote fue adjudicado a tiempo para dar la última palabra a los clientes.
Sin embargo, algunos clientes de la Golondrina dicho que tendrían prefiere haber sido notificada del brote.
"me gustaría haber sabido", dijo Michael J. Partos, un abogado de la ciudad. "No me he comido allí si sabía que estaban bajo una investigación de la hepatitis."
Marie Tervalon, un representante de servicio al cliente para el MTA, estuvo de acuerdo.
"Eso estaba mal, que era realmente malo ", dijo de la resistencia del condado para la liberación de la información. ", Guiar a la gente por todo el lugar, y este es uno de los lugares que recomiendo."
Sin embargo, la noticia no mantendrá Tervalon de distancia. Observó que el restaurante da a los empleados de la MTA un descuento del 15%.
Marido de Tervalon, Kenneth, vio ningún problema con el enfoque del condado.
"¿Por qué dejar que nadie sabe ahora, si hubieran limpiado el problema?" él dijo. "¿Qué quieres que digan? "Hemos tenido un brote de hepatitis Hace tres semanas, pero está bien ahora? '"
Gerente de La Golondrina, Almy León, dijo que las autoridades no habían encontrado ninguna falla en la forma empleados manipulan alimentos. Aunque no se encontraron los empleados que han estado enfermos en septiembre, dijo León, todos fueron enviados recientemente a una clínica para hacerse la prueba de la hepatitis A como medida de precaución. Ninguno dio positivo. Los inspectores comprobado todo, León dijo, y "todavía tenemos una letra A" de calificación de salud del condado. "Ellos no encontraron nada malo en nosotros. De lo contrario, estaríamos cerrados en este momento. "
Antoine Mascaró, propietario de Silver Grill Catering, dijo que cambió producir proveedores después del condado identificó lechuga verde bebé contaminada como la fuente probable de infección en el caso de su empresa. La compañía también ha comenzado a lavar la lechuga en bolsas que se etiqueta pre-lavado. funcionarios de salud pública, en diciembre recomienda el uso de agua corriente fría.
Mascaró negó a nombre de la empresa que había suministrado la lechuga.
canal de televisión KTTV-11 identificó por primera vez las dos ubicaciones en un informe el mes pasado.
casos de hepatitis a comenzaron a aumentar significativamente en agosto de 2005. a partir de entonces hasta diciembre, se confirmaron 344 casos de hepatitis a, alcanzando un máximo en noviembre con 113 casos. Antes de agosto, el condado promedio de nueve casos al mes.
Los números han disminuido en las últimas semanas. Hubo 43 casos en diciembre y las nueve de enero, aunque estas cifras son propensos a aumentar a medida que el condado continúa investigando reportes de infección.
Fielding dijo que la hepatitis A es una enfermedad particularmente difícil de controlar, porque a diferencia de otros alimentos-Borne enfermedades, que lleva varias semanas para que aparezcan los síntomas después de la exposición.
los alimentos contaminados con frecuencia se descarta, y la gente tiene problemas para recordar donde comieron semanas antes.
"En muchos de los brotes de las enfermedades transmitidas por los alimentos enfermedades, que no encuentran una fuente definitiva ", dijo Fielding.
En un informe a la Junta de Supervisores, el condado dijo que había rastreado otras infecciones durante el otoño para una casa comunal en el centro que dirigía un comedor de beneficencia y un centro de tratamiento de drogas.
hepatitis a se transmite normalmente de una persona a través de la materia fecal. Los síntomas incluyen fiebre, escalofríos, dolores musculares, fatiga, ictericia, náuseas, vómitos y cólicos.
Cerca de 7.000 personas se enferman con la enfermedad cada año en los EE.UU. Si bien la mayoría se recupera con la atención médica, la hepatitis A mata a alrededor de 100 cada año.