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En relación con la lechuga ëHepatitis A 'Outbreak


City News Service
Un aumento en el número de casos de hepatitis A informó de este año en el condado de Los Ángeles hizo que las autoridades de salud la semana pasada para recordar a las personas a lavarse a fondo sus productos para prevenir la propagación de la enfermedad.
trece comensales en un restaurante fueron infectados con la hepatitis a en septiembre. Un mes más tarde, 19 personas se infectaron después de comer la lechuga contaminada atiende a un evento, dijeron funcionarios de salud.
En octubre, hubo 32 casos de hepatitis A en el condado de Los Ángeles, en comparación con cinco informaron en octubre de 2004.


"muchos de los casos fueron originalmente en la población sin hogar pero parece estar extendiéndose hacia fuera," dijo el Dr. Jonathan Fielding, director de salud pública del condado.
"no sabemos todo las respuestas ".
sin lavar productos pueden transmitir la hepatitis A, e. . Coli y salmonella
"Toda la producción - incluso los que vienen pre-envasados ​​y etiquetados como habiendo sido lavado - deberán enjuagarse con agua corriente fría", dijo Fielding
hepatitis A usualmente se propaga de persona a. persona a través de una vía fecal-oral. lavarse bien las manos con agua caliente y jabón después de ir al baño y antes de manipular alimentos puede ayudar a prevenir la propagación de la enfermedad. Adultos y niños
también puede protegerse de recibir la inmunización, dijo Fielding.
Los síntomas de la enfermedad incluyen fiebre, escalofríos, dolores musculares, fatiga, ictericia, náuseas, pérdida de apetito y vómitos.

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