16 de septiembre de 2005
el Departamento de Salud Pública de Alabama está investigando un brote de hepatitis A. Desde principios de septiembre, 13 casos se han registrado en áreas dispersas del Estado . La investigación está todavía en curso.
Sin embargo, parece que la mayoría de estos pacientes pueden haber contraído la enfermedad después de comer ostras crudas. De los 11 pacientes que han sido entrevistados, 10 han comido ostras crudas en el período de dos a seis semanas antes de enfermarse. La mayoría habían comido las ostras enteras alrededor de un mes antes de enfermarse. "Incluso si estos casos de hepatitis A se infectaron por el consumo de ostras crudas, este brote no fue causada por el huracán Katrina," dijo el Dr. Donald Williamson, director médico del estado. "Todas las personas que habían comido las ostras crudas antes de que Katrina golpeó la costa." De hecho, la mayoría de las personas comieron las ostras enteras alrededor de dos semanas antes de Katrina.
La información preliminar indica que el 13 casos se encuentran dispersos en todo el estado. Al menos cinco establecimientos de comida pueden haber sido la fuente de ostras contaminadas. actividades de rastreo intentarán determinar dónde se recogieron las ostras. La hepatitis A es un virus que afecta al hígado. Causa una enfermedad que da lugar a que el paciente se tornan amarillentos (ictericia) debido a que el hígado no está funcionando bien. Otros síntomas incluyen fiebre, falta de energía y falta de apetito. La enfermedad puede durar varias semanas, pero prácticamente todos los pacientes se recupera.