junta de salud del Condado de Utah rehuye la hepatitis obligatoria una vacuna
Por Sharon eglefino
Deseret Morning News
23 de de noviembre de, de 2004
PROVO - fue la lucha de la comida que no era
los que llegaron a una audiencia pública Lunes preparado para argumentar en contra de vacunas contra la hepatitis a obligatorias para los manipuladores de alimentos no tienen que luchar después de todo
el Condado de Utah.. Junta de Salud optó por seguir una política de "no propias manos" en su lugar.
Esto significa que aquellos en el restaurante y la industria de la comida rápida puede tener que ponerse los guantes antes de preparar cualquier listos para consumir alimentos o usar pinzas o espátulas para servir y transportar alimentos.
la propuesta debe pasar por un proceso de aprobación del público ante la junta puede votar en ella. La primera la junta sería capaz de votar al respecto sería de marzo.
Dr. Joseph Miner, director ejecutivo del departamento de salud del condado, dijo que ha sido inundado con los comentarios de la industria de restaurantes, funcionarios electos y personas en la junta de salud ambiental del estado.
En su gran mayoría, dijo Miner, la retroalimentación de las personas dijo que la carga de la industria es mayor que la necesidad de requerir los disparos. La propuesta, dijeron, era una exageración
Miner dijo que todavía le preocupa que un brote -. Aunque es raro - puede causar cientos e incluso miles de personas a enfermar, evitando el problema es bastante simple ya que la vacuna es tan eficaz .
"Pero también podemos evitar el problema con una política de" no propias manos ' ", dijo. "Es probable que sea una alternativa más aceptable."
Melva de seno, presidente de la Asociación de Restaurantes de Utah, dijo que los niños deben recibir las vacunas antes de que puedan inscribirse en la escuela. "Ahí es donde nosotros nos ocuparemos del problema", dijo. Los dueños de restaurantes
han resistido a pedir a los empleados para obtener los disparos porque sería un costo extra de $ 28 por empleado. Además, los trabajadores de comida rápida no son conocidos por la longevidad, y muchos empleados dejan empleo del restaurante antes de que terminen las vacunas.
Algunos también dicen la hepatitis A no es un problema tan grande como otras enfermedades, ya que no está en el aire.
Craig Witham, un miembro de la junta y dueño de restaurantes de los Hermanos, pidió a la junta para solicitar la investigación sobre la imposición de la política no hay manos desnudas.
Witham dijo que ya requiere que sus empleados el uso de guantes.
Sine dijo que muchos restaurantes en el estado hacen lo mismo y ya que se requiere en varios otros condados
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