helado
Un gerente de una tienda de helados Katy ha dado positivo para la hepatitis A, siendo la segunda vez este año un empleado de una empresa de servicio de alimentos del área de Houston tiene sido infectados con la enfermedad.
Marble Slab Creamery estaba cerrada el viernes y una señal de color naranja brillante en la puerta advirtió que los clientes que han comido los productos de la tienda de 23270 Westheimer Parkway entre el 1 de febrero y el 25 de febrero pueden haber sido expuesta
& bull;. Reporte sospechas de casos a la oficina de salud del condado de Fort Bend al 281-342-6414 o por fax al 281-342-7371
& toro.; Los síntomas: fatiga, fiebre, náuseas, vómitos, dolor de estómago o diarrea extrema, heces de color claro, orina oscura o de color óxido, ictericia
& bull; Tratamiento: inyecciones de anticuerpos para evitar que el virus que causa una enfermedad del hígado. Las vacunas son sólo es eficaz durante dos semanas después de la infección
Fuente:. Condado de Fort Bend Departamento de Salud y Servicios Humanos
Los funcionarios de salud tienen ninguna estimación aún sobre el número de personas que comieron en la tienda, Kaye Reynolds, director adjunto del Departamento de Salud y Servicios Humanos del Condado de Fort Bend, dijo el viernes
& quot;. Nuestro departamento de medio ambiente está trabajando en eso, & quot; dijo Reynolds. & Quot; Pero usted sabe la losa de mármol, están ocupados & quot;.
Los empleados podían ver a través de las ventanas de cristal que comienzan el proceso de descontaminación obligatoria de la tienda de la noche del viernes. Cinco trabajadores vertían tinas de helado, tarros de dulces y cualquier otra cosa que pueda haber sido contaminada. También estaban tomando aparte equipo y dispensadores para esterilizar.
La hepatitis A es una enfermedad del hígado causada por un virus. Se transmite cuando una persona infectada no se lava adecuadamente las manos después de ir al baño y se ocupa de los productos alimenticios que se sirven a los clientes.
Las personas expuestas a la hepatitis A pueden ser tratados con anticuerpos, pero deben recibir vacunas no hay a más tardar dos semanas después de la exposición
& quot;. La mayoría de la gente va a ser dado un tratamiento sintomático y se pondrán bien por sí mismos dentro de unas semanas sin ningún tipo de efectos a largo plazo, & quot; dijo Reynolds
& quot;. El problema es que van a ser infecciosas para otras personas durante ese tiempo, & quot; dijo.
Reynolds dijo que no se han reportado otros casos.
Robert W. D'Loren, presidente y CEO de la compañía matriz NexCen Brands, dijo no hay otras tiendas de mármol de la losa han sido afectados, y no hay otros miembros del personal han reportado ningún síntoma
& quot;. Estaremos probando el personal médico de esta tienda en los próximos días para determinar si alguien más estaba infectado, & quot; dijo D'Loren. Añadió que la tienda no se volverá a abrir hasta que se determine que no hay riesgo de contaminación adicional.
David Wahome, del Departamento de Salud y Servicios Humanos del Condado de Fort Bend, dijo que los funcionarios de salud están preocupados de que puede haber casos no reconocidos de hepatitis a en la comunidad que podría estar asociado con la exposición.
reacciones diversas
Ubicado dentro de una media milla de un alto junior y una escuela secundaria, la tienda atrajo un flujo constante de los transeúntes -Por la noche del viernes.
Katy residente Frank Sorgie, un cliente en fecha tan reciente como el domingo, dijo que estaba alarmado al leer la advertencia en la puerta porque los miembros de su familia podrían estar en riesgo de contraer la enfermedad.
& quot; mi preocupación es asegurarse de que nadie más en mi familia tiene hepatitis, & quot; Sorgie dijo, & quot; porque comían, también & quot;.
Sin embargo, John Nicholson, que trabaja en el SuperTarget a unas puertas, dijo que no estaba preocupado por el cierre abrupto de la tienda. Comió en la tienda de la noche del jueves
& quot;. Estaba bien y yo no vi nada fuera de lo común, & quot; él dijo. & Quot; Todo parecía limpia. Si yo hubiera cogido algo, yo habría estado vomitando por ahora & quot;.
El mes pasado, más de 2.000 personas recibieron inyecciones de anticuerpos libres para el tratamiento de la hepatitis A después de enterarse de un empleado a un norte del Condado de Harris Pappasito Cantina se infectaron con la enfermedad.
Harris County Public Health y servicios ambientales emitieron una advertencia de salud para cualquier cliente que había comido en el restaurante desde finales de enero.