Pregunta
John,
¿Cuál es la conexión entre la enfermedad celíaca y las enzimas hepáticas elevadas? Es la inflamación del hígado causada por las toxinas del intestino con fugas o alguna otra cosa? Desde la práctica de una alimentación libre de gluten mis enzimas hepáticas han vuelto a la normalidad después de años de elevación leve.
Respuesta
La enfermedad celíaca, también conocido como bebedero, es causada por una mala absorción de los nutrientes de los alimentos en el tracto digestivo. Cuando los individuos afectados por esta enfermedad crónica ingesta de cualquier alimento con gluten, el sistema inmunológico comienza atacar el intestino delgado con mediadores. Por lo tanto, la función del intestino delgado está impedido de absorber los nutrientes de los alimentos y el individuo tiene aumento del riesgo de pérdida de peso, diarrea, flatulencia, debilidad y dolor abdominal.
Extracción de gluten de la dieta se detiene el intestino delgado de ser destruido.
en cuanto a las enzimas elevadas, el hígado se lesiona por mediadores químicos producidos por el sistema inmune para metabolizar los subproductos de la comida.