& muertes nbsprelated, mientras que una mayor excreción de sodio no estaba vinculado riesgos withincreased para la presión arterial o las complicaciones de la enfermedad cardíaca personas inhealthy.
Sin embargo, en el último estudio, los resultados eran algo diferentes.
Estos autores observaron la cantidad de sodio y potasio fueron excretedin orina en un grupo de cerca de 30.000 hombres y mujeres con enfermedades del corazón o en alto riesgo de enfermedad cardíaca. Los participantes fueron seguidos durante un promedio de más años thanfour.
En este estudio, los niveles de excreción de sodio que eran o superior orlower que el rango moderado fueron cada uno asociado con un mayor riesgo.
por ejemplo, las personas que excretan niveles altos de sodio que aquellas aquejadas de valores de gama media tuvo un mayor riesgo de morir por enfermedad cardíaca, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y hospitalización por insuficiencia cardiaca, según el informe.
por otra lado, las personas que excretan
niveles más bajos que
de gama media estaban en un mayor riesgo de morir por enfermedad cardíaca orbeing hospitalizados por insuficiencia cardiaca.
Cuando los investigadores evaluaron potassiumlevels, se encontró que un mayor nivel de excreción de los nutrientwas asociados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular.
"la importancia de la ingesta de potasio necesita ser enfatizado, ACómo encontrar que puede perderse en la discusión de sodio", dijo O'Donnell, también whois profesor asociado de medicina traslacional, en la NationalUniversity de Irlanda en Galway. "Las dietas ricas en frutas y verduras ricas en arealso consumo de potasio."
No está claro si estos hallazgos - que vinieron de apopulation ya un alto riesgo de problemas del corazón -. También se pueden aplicar las poblaciones tolower riesgo
"en realidad están mirando a los más enfermos de los enfermos. Cómo doesthat aplicará a todos nosotros?" dijo el Dr. Daniel Anderson, un medicamento professorof asistente en la Universidad de Nebraska Medical Center. "Creo que es thedifficulty es probable que no. Me preocupa que vamos a misinterpretthis el sentido de que muy poco sodio es una mala cosa." Estuvo de acuerdo
Bisognano. "No queremos dar a la gente la messagethat deben sal a su pizza desde este punto en adelante," saidBisognano.
Pero consumir la cantidad adecuada de sodio es sólo un aspecto de la salud ofheart, dijo Karen Congro, director de el bienestar para el Programa de vida atthe Brooklyn hospital Center en la ciudad de Nueva York.
"no es el principio y el fin de todo. hay que hacer otras lifestyleinterventions," dijo.
dietética Nueva EE.UU. directrices recomiendan que las personas mayores de 2 yearsand límite mayores consumo diario de sodio a menos de 2.300 miligramos (mg).
Las personas de 51 años o más, los negros y cualquier persona con portadores de hipertensión arterial, diabetes o enfermedad renal crónica deben considergoing hasta 1.500 mg por día, dicen muchos expertos.
Se estima que el estadounidense promedio consume 3.400 milligramsof sodio al día.