Study: Dark Chocolate Bar, cacao bebidas pueden reducir la presión arterial en adultos con sobrepeso Por Miranda Hitti
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11 de julio de 2008 -. Cacao, ya sea en una barra de chocolate oscuro o como una bebida caliente, puede reducir la sangre presión en adultos con sobrepeso
.
Eso es lo que ocurrió en un reciente estudio de 45 adultos sanos con el IMC (índice de masa corporal), cerca de la frontera entre el sobrepeso y la obesidad.
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Los investigadores - que incluyeron a David L. Katz, MD, MPH, del Centro de Investigación de Prevención de Yale - dieron algunos de los participantes en una barra de chocolate negro que contiene 22 gramos de cacao. Otros participantes recibieron un bar que no contiene cacao.
Antes y después de la presión arterial y pruebas de ultrasonido mostraron una mejor presión arterial y una mejor función de los vasos sanguíneos después que los participantes comieron la barra de chocolate negro, en comparación con la barra libre de cacao.
del mismo modo, la presión arterial y la función de los vasos sanguíneos mejorado después participantes bebieron dos tazas de cacao, en comparación con el consumo de una bebida que no contiene cacao.
¿Cómo se endulza la bebida de cacao importado. Cuando contenía azúcar, la presión sanguínea y la función de los vasos sanguíneos no mejoraron tanto como cuando el cacao era sin azúcar
Katz y sus colegas razón por la que en la bebida de cacao azucarado -. Que contenía alrededor de 45 gramos de de azúcar por porción -. el azúcar puede haber compensado los efectos del cacao en algún grado
el estudio - publicado en la edición del 1 de julio
The American Journal of Clinical Nutrition CD - fue patrocinado en parte por la Compañía Hershey.
por supuesto, comer demasiado chocolate o beber demasiado de cacao no es una gran idea. Sople su presupuesto de calorías y libras adicionales se acumulan, lo que es malo para la presión arterial.