Por Stephanie Cabina
WebMD Feature Comentado por Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD
El DASH (enfoque dietético para detener la hipertensión), la dieta ayuda a controlar su presión sanguínea. Es más sencillo y más sabroso, lo que puede pensar.
La clave para comer bien no es la prohibición de "malos", sino que abarca las opciones de buenos-para-ti, dice Melissa Rifkin, RD, una dietista bariátrica en el Centro Médico Montefiore de Nueva York.
"la gente oye la palabra" dieta "y quieren correr para otro lado, pero DASH es grande para cualquier persona que quiere bajar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades del corazón. "
Para ir abriendo boca, aquí valen las recetas sabrosas DASH-amigable compartidos por la nutrición y la aptitud de expertos Janet Bond Brill, PhD, un día de RD, en su libro,
presión arterial abajo
.
dieta DASH para la salud del corazón
Desayuno: Batido de chocolate con aguacate y plátano
Ingredientes:
2 tazas de leche de soja de vainilla
1/2 aguacate, pelado y sin hueso
1 banana mediana, pelada
1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 paquetes individuales Splenda
Instrucciones:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora y procese hasta que esté suave. Sirva inmediatamente
Sirve 2.
nutricional por porción de 12 onzas:.
Calorías:
252
sodio: 102 miligramos
potasio:
822 miligramos
magnesio:
122 miligramos
calcio: 390 miligramos
grasa: 12 gramos
Grasas saturadas:
2 gramos
colesterol: 0 mg
carbohidratos: 33 gramos
Fibra dietética:
8 gramos
Los azúcares: Read 8 gramos
Proteínas: 11 gramos
merienda: soja Nuez y albaricoque mezcla del rastro
Ingredientes:
1 taza de nueces de soja tostados
1 taza asados, pelados pistachos
1 taza de semillas de calabaza
1 taza de albaricoques secos, picados
1 taza de pasas
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes en un tazón. Helado en porciones 1/4-cup, y colocar cada parte en una bolsa de merienda con cierre.
Los rendimientos 5 tazas.
nutricional por 1 /4-cup:
Calorías: 198
sodio:
4 miligramos
potasio:
487 miligramos
magnesio:
106 miligramos
calcio: 40 miligramos
Grasas:
11 gramos
Grasas saturadas:
2 gramos
colesterol: 0 mg
carbohidratos:
18 gramos
Fibra dietética:
3 gramos
Azúcar:
8 gramos
Proteínas: página 11
gramos
almuerzo: ensalada de atún y espinacas Sandwiches
Ingredientes:
Uno 6.4 onzas atún claro enlatado en agua bolsa
1/2 pepino mediano, pelado, sin semillas y cortados en cubitos
1/2 cebolla roja pequeña, pelada y cortada (aproximadamente 1/4 taza)