Por Denise Mann
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Sept. 19, 2012 -. Una mezcla de sésamo y aceite de salvado de arroz, o hacer yogur bajo en grasa una pequeña parte de su dieta, puede ayudar a que su presión arterial y mejorar la salud del corazón, según dos nuevos estudios
La primero estudio mostró una presión arterial de sésamo y mezcla de aceite de salvado de arroz reducido casi tan bien como un medicamento de uso común. Y el segundo estudio encontró que las personas que habitualmente se comen el yogur tienen menos probabilidades de desarrollar presión arterial alta.
Los hallazgos fueron presentados en la presión arterial alta de Investigación de 2012 Reunión en Washington, DC
"En su conjunto, los dos estudios son un gran apoyo para el plan de alimentación DASH", dice Rachel Johnson, PhD, RD. Ella es la profesora Bickford verde y oro de la nutrición en la Universidad de Vermont en Burlington y una portavoz de la AHA. El DASH (Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión) está cargado con frutas y verduras, y es baja en grasas saturadas y sal.
"DASH recomienda dos o tres porciones de grasas saludables para el corazón al día, y que es donde sésamo y aceite de arroz encajar ", dice ella. DASH también requiere de dos a tres porciones al día de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, incluyendo el yogur
AHA:. La grasa saludable es en, baja en grasa está fuera
los nuevos estudios "fortalecer lo que ya sabemos acerca de la dieta y la presión arterial", dice Johnson.
En el primer estudio de 300 personas con presión arterial alta, los participantes tomaron ya sea medicamentos para controlar su presión arterial, que se incorporan 35 gramos del sésamo y aceite de salvado de arroz mezclado cada día en sus dietas, o hizo tanto por 60 días. La mezcla de aceites bajó el número de arriba de la lectura de la presión arterial por 14 y la parte inferior de leer un 10,8; el medicamento redujo el número superior en un 16,2 y número inferior de 12. Las personas que tomaron la medicación y se utiliza el aceite tenía más del doble de la caída de la presión arterial en comparación con aquellos que lo hicieron uno o el otro.
La mezcla de aceites utilizado en el nuevo estudio se llama Vivo y aún no está disponible comercialmente. Ambos tipos de aceite están disponibles comercialmente por su propia cuenta, sin embargo.