Hypertension puede ser un reto para un buen número y una nueva solución que realmente está ganando terreno es la dieta DASH. DASH son las siglas para Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión y la dieta DASH es promovida por el Instituto Nacional de Salud, una organización del gobierno de Estados Unidos, como una ayuda para controlar la presión arterial alta.
El énfasis principal de la dieta DASH está comiendo el tamaño de la porción derecha con una variedad de alimentos e infundiendo el cuerpo con los nutrientes que normalmente requiere. La dieta DASH no debe confundirse con cualquier programa de pérdida de peso de la novedad, ya que es una dieta de prescripción y se recomienda a las personas que luchan contra la hipertensión /presión arterial alta o que son susceptibles de ser hipertensos debido al estilo de vida o razones hereditarias.
los beneficios de la dieta DASH son numerosos, pero se centra principalmente en la gestión del consumo de sodio en nuestra dieta diaria y mejorar el consumo de otros nutrientes como potasio, magnesio y calcio, que son probados para controlar la hipertensión. Basado en una investigación popular, un cuerpo adulto exige 2.300 miligramos de sodio por día. Sin embargo, en la media en que consumimos aproximadamente 3500 miligramos de sodio en nuestra dieta diaria, lo que resulta en un desequilibrio hormonal y contribuye a la hiper tensión y presión arterial alta. La dieta DASH tiene como objetivo ayudar a reducir este consumo de sodio a cualquiera de los ideales de 2300 miligramos e incluso inferiores a 1500 miligramos.
Se ha demostrado que al seguir la dieta DASH, el paciente podría reducir los niveles de presión arterial por unos pocos puntos en tan sólo dos semanas. Mediante la adopción de regular la dieta DASH, el paciente puede disminuir incluso 8 a 14 puntos, por lo tanto bajando considerablemente el riesgo de otros problemas de salud, que tienden a ser un corolario de la presión arterial alta.
La dieta DASH como una práctica de una alimentación sana y equilibrada es muy popular, ya que no sólo le ayuda a bajar el nivel de la presión arterial sino que también proporciona otros beneficios para la salud, incluyendo el control de la diabetes, la osteoporosis, el cáncer, la enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular. Desde entonces, la atención se centra en el tamaño de la porción recomendada y el consumo de nutrientes más eficaces, la dieta DASH también ayuda a deshacerse de la grasa corporal adicional.
Como se mencionó anteriormente, el objetivo importante de una dieta DASH es regular el consumo de sodio en la dieta diaria. Hay 2 variantes de la norma dieta-DASH y bajo en sodio. Una breve descripción de los mismos es la siguiente:
. DASH estándar con la dieta con la dieta estándar DASH, el paciente puede tomar en un máximo de la cantidad diaria ideal de 2300 miligramos de sodio.
. Bajo DASH con la dieta de sodio En la variación de sodio inferior de la dieta DASH, el paciente puede consumir hasta un máximo de 1.500 miligramos de sodio.
La versión baja en sodio de la dieta DASH es particularmente grande para aquellos que son de mediana edad o mayores y también para las personas de origen afroamericano o aquellas personas que ya han conseguido la presión arterial alta. Uno debe consultar con su médico antes de seleccionar qué versión de la dieta DASH para decidir.
Tanto las versiones de la dieta DASH prescriben para incluir los productos de granos enteros, frutas, verduras y lácteos bajos en grasa comida. La carne roja y los dulces se pueden comer sólo en una pequeña cantidad. La cantidad de grasas saturadas y colesterol debe ser seriamente controlada. Las directrices más importantes de la dieta DASH se pueden poner en práctica siguiendo algunas reglas simples y la adición de los siguientes grupos de alimentos en la cantidad indican a continuación:
1. Grains- toda la dieta DASH sugiere la ingesta de 6 a 8 porciones de productos de granos enteros cada día. Los granos enteros significarían panes, arroz y pasta, cereales secos o cocidos. El principal foco debe estar en los cereales integrales, como arroz integral (en lugar de arroz blanco), el pan de trigo integral (en comparación con el pan blanco) y pasta de trigo integral (en lugar de pasta regular). Debido a que estos granos de trigo enteros contienen menos grasa, usted debe mantenerse alejado de mantequilla, crema de queso o salsas.
2. Verduras vehículos- realmente son una fuente natural de fibra, vitaminas y minerales (como el potasio, magnesio y calcio). De acuerdo con la dieta DASH, uno debe tener de 4 a 5 porciones de verduras todos los dias. Una porción de vegetales significa 1 taza de verduras de hoja o? taza de verduras crudas o cocidas cortadas. Vehículos en el arroz integral o pasta puede ser una comida muy saludable. Al momento de comprar verduras congeladas, hay que seleccionar las variantes bajas en sodio o sin sal versiones.
3. Frutos como las verduras, las frutas son también abundantes fuentes de fibra natural, vitaminas y minerales (como el potasio, magnesio y calcio). La dieta DASH recomienda por lo menos 4 a 5 porciones de frutas al día. A diferencia de los vegetales, las frutas pueden ser y realmente se deben comer crudos, sin la preparación o cocción. Una porción de fruta incluiría 1 fruta mediana o? una taza de fruta fresca, congelada o enlatada en cubitos. Cuando la recogida de fruta congelada, manténgase alejado de las versiones azucaradas o saladas. Asimismo, si bien decidir sobre conservas de frutas, evitar el vinagre o jarabes dulces. Las frutas pueden ser consumidos por una comida o un aperitivo o incluso como postre. Una palabra de precaución sin embargo, dado que el contenido de cítricos de frutas como uvas, naranjas, etc a veces reaccionan con medicamentos, tendrá que comprobar definitivamente con el médico.
4. Dairy- Para su dosis diaria de calcio, vitamina D y proteínas, la dieta DASH prescribe 2 a 3 porciones de productos lácteos, como leche, yogur, queso, etc. Al decidir sobre los productos lácteos, uno debe estar seguro de que son de grasa exento o de lo contrario puede ser fácilmente una fuente importante de consumo de grasas.
5. La carne magra, aves y Fish- Para el hierro, zinc, vitamina B y proteínas, la dieta DASH avala como máximo 6 porciones de carne magra, pollo o pescado por día. Para los individuos hipertensos, se aconseja evitar las carnes rojas a toda costa e incluso con otras carnes, la piel y todas las formas de grasa debe ser cortada antes de asar a la parrilla o asado (freír siempre es poco saludable). Pescados como el salmón, el arenque y el atún son ricos en ácidos grasos omega-3, que realmente ayudan en la gestión de colesterol y la presión arterial.
La dieta DASH también permite 4 a 5 porciones de nueces, semillas y legumbres por semana. Estos tipos de alimentos son abundantes, con minerales esenciales como el potasio y el magnesio y proteínas. Ejemplos de estos tipos de alimentos son las almendras, semillas de girasol, judías, guisantes, lentejas, etc. La dieta DASH también ayuda a asegurar que un individuo recibe su dosis diaria de grasas insaturadas también. Todos los pacientes hipertensos deben evitar las grasas trans y grasas saturadas a toda costa.
Al beber 2 o menos bebidas a la semana, lo que reduce el consumo de cafeína y la nicotina y haciendo la dieta DASH un cambio en el estilo de vida, puede easlily evitar los posibles riesgos con presión arterial elevada y la hipertensión y llevar una vida larga y feliz y saludable.