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La dieta y el IQ



Pregunta
PREGUNTA: Yo estaba hablando con un vegetariano /religión de expertos sobre el hinduismo, y más tarde la ética y la opción de comer carne, y cómo "la mayoría de los vegetarianos están cerca de una alimentación comparar carne de ser un cannabal ". De todas formas nuestra conversación terminó (cuando hay más AllExperts permite followups) en el cual dijo que los vegetarianos viven más tiempo, tienen un CI más alto, y algunas otras cosas buenas. Eso no parece exacta para mí. Aunque es común pensar en las personas de la India como los que estudian mucho y convertirse en médicos, o si todavía está en representantes de servicio al custumer indias lol, me habían llevado a creer que las grasas animales, etc, son la causa de nuestra propia evolución y la inteligencia humana . Y sin nuestro consumo de carne (que assumably hicimos más de la prehistoria como se insinuó por tener un apéndice) es por eso que estamos en la parte superior de la cadena alimentaria en el primer lugar. He oído historias sobre las culturas que comen pescado veces más de un día y que sufren menos enfermedades, viven más tiempo, y sus ancianos son más fuertes físicamente que las personas en los EE.UU. que están en sus 40s. ¿Tiene algún conocimiento o investigación que pudiera hacer referencia sobre el vegetarianismo y el CI, porque realmente parecía como si me estaba alimentando la propaganda (como muchas personas religiosas lo hacen)? Gracias
RESPUESTA:. Los seres humanos descienden de insectovores, y ahora son omnívoros. Las dietas ahora varían ampliamente, al igual que los puntos de vista morales y éticos (de la que incluso los vegetarianos no siempre están de acuerdo, y en la que es tan inútil discutir, ya que se trata de religión).
Cuando el hambre estaba a la mano, la carne proporcionó alimentos densa y nutritiva. Ahora, sin embargo, la salud requiere menos carne roja y más granos enteros y frutas y verduras.
IQ es menor en los niños que fueron privados de neuro-nutrientes esenciales en su formación. Es posible proporcionar estos de fuentes no animales, pero eso no es fácil.
Libros y sitios web sobre la nutrición de buena reputación están ampliamente disponibles, pero creo que estaréis particularmente disfrutar de un nuevo libro maravilloso por Joe Schwarcz llama Un Apple Día. Es en mitos y verdades de los alimentos.
A.
---------- ---------- SEGUIMIENTO
PREGUNTA: ¿estás diciendo que el CI y la dieta no están realmente conectados directamente. Sino más bien si uno tiene una buena dieta con o sin carne que pueden alcanzar los mismos coeficientes intelectuales? Pero es más fácil para los consumidores de carne?

Respuesta
Gracias.
1. Se pueden conectar directamente en que la dieta inadecuada en ciertos períodos críticos (incluyendo la dieta de la madre antes del nacimiento) perjudica el desarrollo cerebral y el funcionamiento, por lo tanto mental.
2. Sí.
3. Sí, porque los aminoácidos esenciales y ciertas grasas, abundantes en la carne, son más difíciles de montar en cantidades adecuadas y el alcance sin carne, y muy duro si también sin pescado, leche y huevos.
A.

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