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Beta caroteno



Pregunta
Mi esposa es un ávido fan de hacer jugo de zanahoria fresca y cuando no tenemos tiempo para que tome las cápsulas.
Soy un ex-fumador (dejar de fumar 1985). He mencionado a mi doctor que estaba tomando betacaroteno hoy y me dijo que puede haber un riesgo para los ex fumadores a lo toman. Dijo que un estudio había vinculado a una mayor probabilidad de cáncer de pulmón.
¿Ha oído del estudio?

Respuesta
He oído del estudio, pero sólo se van a obtener parte de los hallazgos. El Instituto Nacional del Cáncer realizó la investigación y fue una combinación de beta-caroteno y alfa-tocoferol (una forma de vitamina E.) Estados Unidos La combinación fue encontrado para causar un aumento en el cáncer de pulmón. Este resultado se cree que es debido a que ambos suplemento son solubles en grasa y, por tanto, causan una sobreabundancia de antioxidación en las células grasas. Este alto nivel de antioxidantes en realidad atrae a los radicales libres que dañan a los alrededores.
Beta-caroteno, por sí mismo, no ha mostrado los mismos resultados negativos. Usted Gracias por su pregunta, Tom. Espero que mi respuesta fue útil.

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