Pregunta
Al igual que muchos otros, me encanta la comida china, especialmente pollo de sésamo. Sin embargo, como un niño gordito reformada, me gustaría disfrutar de una manera sana. ¿Tiene algún recomendaciones sobre cómo cocinar /pedido de comida china para tener buen sabor, sin embargo, evitar las calorías?
Respuesta
Hola Seth!
Gracias por su pregunta nutrición.
Éstos son algunos consejos para reducir las calorías de grasa y cuando usted pide el alimento de un chino para llevar restaurante.
Do ...
reducir la cantidad de carne en su comida.
pedido más platos de verduras o platos que tienen una alta proporción de verduras, como carne de res con brócoli.
Orden arroz al vapor. Llenarse de arroz cocido al vapor, significará que usted come menos de los otros platos. Otra razón para comer arroz es que es un carbohidrato complejo. Además de ser bajos en calorías, hidratos de carbono complejos aumentan el metabolismo.
Se adhieren a la cocina cantonesa, si es posible. platos cantoneses tienden a ser más ligero y utilizar ingredientes frescos.
Deje el restaurante saber sus necesidades dietéticas para que puedan dar cabida a usted si es posible.
Reduzca el consumo de sodio al día usted está planeando para pedir comida china. La mayoría de los platos chinos restaurante tienen una cantidad muy alta de sodio.
No ...
pedir platos fritos como el Kung Pao de pollo, pollo General Tso, Mu Shu cerdo, o incluso los rollitos.
Orden arroz frito. Los huevos en arroz frito significan un alto nivel de colesterol.
pedir platos con frutos secos (otra razón para decir no a Kung Pao y pollo General Tso). En la moderación, los frutos secos son muy saludables, y un elemento básico en la mayoría de las dietas de Asia. De hecho, estudios recientes indican que los cacahuetes (que no es realmente una tuerca en absoluto, sino una legumbre) puede incluso reducir el colesterol. Pero tomar desperdigados utilizan demasiado. A menos que pueda convencerlos de que reducir la cantidad, manténgase alejado de todas las combinaciones de pollo y frutos secos tentadoras.
pedir platos con salsas pesadas.
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Un último consejo: cuando se busca una buena comida para llevar, mi estrategia habitual es encontrar un restaurante chino que ofrece llevar y luego cenar allí una noche - preferentemente durante las horas pico de mucha actividad. Si la comida es buena, entonces voy a llevar orden de salida de los mismos.