Pregunta
Me funciona con una cocina en un campamento local y este año para el campo de nieve que hemos decidido dejar que los niños duermen en al ofrecer un almuerzo @ 10 - 10:45 am y luego una cena @ 18:00 .... ambas comidas son todo lo que puede comer y el desayuno-almuerzo consistirá en una gran variedad de todas las categorías de alimentos ..... Cena será un plato de pasta con una ensalada, etc .... Esto sólo ocurre el sábado .... son hasta tarde el viernes y luego dormir en hasta 09 a.m. ... copia de seguridad de los domingos @ 9 para otro almuerzo y luego se van a casa. Algunos de los otros miembros del personal han expresado su preocupación acerca de si esto va a satisfacer sus necesidades nutricionales durante el día ya que las actividades son físicas y son 12-18 años de edad. Me pregunto si me puede dar un consejo sobre esto y dime si esto es realmente una mala cosa que hacer.
Gracias por cualquier ayuda que puede dar.
Respuesta
Hola Ken!
Gracias por su pregunta nutrición para los campistas. Realmente no veo un problema con saltar el almuerzo del sábado, siempre y cuando usted ofrece una merienda a media tarde. Yo recomendaría fruta fresca, barras de avena, panecillos o yogur para ayudar a mantener los campistas alimentados hasta la cena. Suena como que usted está ofreciendo a los campistas una amplia variedad de alimentos para elegir. Mantener el buen trabajo. El acampar feliz! Espero que esto ayude.
-George Rapitis, BSC. Nutricionista independiente www.dietitian.mymagicwand.com