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La ingesta de proteínas en el Elderly



Pregunta
Hola Laura,
Mi madre es 92. Ella no tiene el apetito de comer bien a menudo, pero mi familia ha conseguido su suerte beber "asegurarse". A pesar de que utiliza un "andador", (o dice que lo hace), que cae siempre tan a menudo y le convenció para tomar suero en polvo con leche o zumo de naranja para dar sus aminoácidos para fortalecer y reparar los músculos, ligamentos. y los tendones, es de esperar asistir a ella para ganar cierto control de sus músculos pélvicos /esqueléticos y posiblemente evitar que ella tenga más caídas o, peor aún, una fractura de cadera.
Ella me dice que está tomando el suero en polvo todos los días, pero mi hermano dice que ella le dice que el suero de leche, (bebida), hace su hinchada veces y no siempre se puede beber.
¿hay algún tipo de enzima pro-biótico o digestivo que ella podría tomar para aliviar la hinchazón de modo que pueda seguir tomando el suero de leche de beber? Si no es así, ¿hay algún otro tipo de proteína líquida que no le haría hinche? Ella casi no come mucha proteína sólida. He guesstimated su ingesta de proteínas de alimentos sólidos es de unos 15-20 gramos por día sin el suero de leche.
Muchas gracias.
Mike E.

respuesta
por lo general, una persona debe tener alrededor de 1 gramo de proteína por kilogramo de peso corporal. A grandes rasgos, que es aproximadamente la mitad del peso corporal de una persona en proteínas. En los ancianos, cuando los sistemas del cuerpo no son óptimas, demasiada proteína puede causar hinchazón a causa del amoníaco creado a partir de la mala digestión. Además, la digestión de proteínas se produce cuando hay un entorno ácido del estómago. Esto puede no ser beneficioso para ella tampoco. Me gustaría hablar de sus necesidades nutricionales con su médico simplemente porque las necesidades nutricionales de la población difiere en gran medida de una persona que es de mediana edad. Además, las necesidades de cada persona de edad avanzada son muy diferentes de otra persona de edad avanzada. Los ligamentos se aflojan con el tiempo. El mejor curso de acción para ella es el ejercicio. El ejercicio suave planificada de acuerdo a sus necesidades individuales se beneficiaría de ella en gran medida si se trata de un profesional que es un experto en ejercicio geriátrica.

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