Pregunta
Hola y gracias por hacer esto en todos los expertos. Mi madre-en-ley ha estado en el hospital para una estancia prolongada, ella ha estado en casa ahora con nosotros durante unas dos semanas. Ella perdió el apetito, mientras que en el hospital como un efecto secundario de los antibióticos. Ella ha estado fuera de esos antibióticos, pero tiene un déficit de proteínas grave que haya dado lugar a la acumulación de líquido en los pulmones y ampollas en los pies del compartimiento. Su atención primaria y especialistas coinciden en que todo esto se debe a que sus niveles de albúmina son la mitad de lo que deberían ser. Su apetito todavía está deprimido pero ella está trabajando duro para recuperarse y se ha colocado en un estimulante del apetito recientemente, pero no esperamos ningún efecto real de que durante unas dos semanas.
Al comienzo de la semana, hemos creado un gráfico de barras diarias que le muestra la cantidad de proteína que necesita para comer (calorías totales, así w /carbohidratos y grasas, pero estamos muy enfocados en la proteína en este momento ) se calculó su requisito basado en 0,8 veces su peso en kilogramos. Sale a la luz a aproximadamente 48 gramos por día y nuestra meta diaria ha sido de 50 gramos. Ha hecho bien con esto durante los últimos días y hemos golpeado nuestra marca. (En realidad, realmente sospechar que no estaba llegando cerca de 50 gramos para un par de años, se come como un pájaro y tiene 86 años.)
Mi pregunta es, si nuestro número de destino será mayor ya que ella perdió algo de masa muscular y ha sido siempre baja para el último par de meses? Es una tarea para hacerla comer y todos estamos tratando duro, pero ninguna orientación sería muy apreciada, especialmente en cuanto a la ingesta total diaria de proteínas en esta situación.
Respuesta
Hola Bill,
aprecio su situación, y aunque no puedo responder a preguntas sobre una persona específica (por supuesto, nunca he visto a tu madre !) te puedo dar alguna información general creo que va a ser útil :)
los niveles bajos de proteína en la sangre a menudo resultan en la puesta en común de fluido en el que no debe ser, pero la acumulación de líquido en los pulmones es por lo general la insuficiencia cardíaca congestiva .
Las necesidades de proteínas de 0,8 gramos por kilogramo son sin duda basan en una persona sana para mantenerse saludable. Cuando un paciente está en el hospital, estresado y enfermo, y con un bajo nivel de albúmina sérica Mi objetivo para ellos para obtener casi un 50% más (a menos que también hay una disminución de la función renal, en cuyo caso la proteína extra podría hacer más daño que bueno).
Muchas personas mayores que viven solas no reciben suficiente proteína. Hay un montón de bebidas suplementarios para ayudar con esto. Es posible que haya visto un producto llamado Ensure o Boost en el mercado, y estos son una gran fuente de calorías, proteínas y otros nutrientes en una bebida sabrosa de malteada. También hay bebidas de jugo-como (Enlive) para los que no les gusta el sabor lechoso.
Si no los ve en su farmacia local o en el supermercado, el gerente es por lo general dispuestos a pedirlos para usted.
Otros alimentos ricos en proteínas que son bien tolerados incluyen claras de huevo (Trate de hacer un poco de tortilla o un sándwich de eggsalad con o sin la yema), yogur, requesón, y el pudín hecho con leche de verdad (la pre pudines -packaged rara vez contienen leche).
leche en polvo sin grasa también se puede añadir a otros alimentos (puré de patatas, sopas, tortitas) sin que se note y añadir una buena cantidad de proteínas.
nuevo , no puedo recomendar un nivel de proteína específica porque no tengo los registros médicos de su madre. Hay que ir por lo que su médico se lo recomienda, ya que hay algunas circunstancias en las que no se defendía de alto valor proteico.
Felicitaciones a su médico para el inicio de ella en un promotor de apetito. Hay varios, si éste no funciona; seguir intentando :)
Además, deje que le ayude a planificar las comidas y darle opciones (le gustaría un poco de sopa para el almuerzo o un sándwich de ensalada de huevo?) por lo que no se siente como si estuviera siendo forzada a comer. Alentar a sorbos de un suplemento de alto contenido de proteínas entre comidas por lo que la bebida no la hace demasiado lleno para comer la comida maravillosa que nos ha proporcionado.
Ella tiene suerte de tener que cuidar tan bien de ella!
Buena suerte, España Laurie