Pregunta
Hola Sra. Kramer,
estoy haciendo una investigación básica sobre el efecto que el consumo de productos lácteos tiene sobre la pérdida de peso. (He perdido 45 libras. Este año, y lo hice incluir el yogur bajo en grasa como parte de mi dieta, y estoy interesado en este tema personalmente.) Guía empresas que han revisado los estudios que la industria láctea utiliza constantemente como la base de su campaña "3-a-día". Estos estudios fueron realizados por Michael Zemel en la Universidad de Tennessee, pero Zemel utilizan muy a pequeños grupos de estudio. También he revisado la información que indica que la investigación de Zemel no es concluyente (especialmente este artículo de la Nutrición Acción Healthletter: http://www.cspinet.org/nah/09_05/milking.pdf).
(Por cierto, ¿verdad sabe si o no esta publicación es turstworthy?)
me gustaría preguntarle acerca de su experiencia personal con y conocimiento de qué efecto tiene el consumo de alimentos lácteos en la pérdida de peso. Algunas de las preguntas más específicas que tengo son los siguientes:
- ¿Por qué es lácteos bajos en grasa recomendada una parte de casi todas las dietas para bajar de peso? - ¿Comer productos lácteos alguna manera de acelerar su metabolismo para ayudar en la pérdida de peso CD -? Es el yogur el mejor alimento lácteo para comer, porque de alguna manera es bueno para el tracto digestivo CD -? Es mejor que el yogur orgánico no orgánica de alguna manera? CD - ¿Cómo afecta esto a las personas con intolerancia a la lactosa? Si beben o comen Lactaid productos similares, ¿será tan beneficioso CD -? ¿Le suplementos de calcio ser tan eficaz para la pérdida de peso
Soy consciente de que es un montón de preguntas?! Agradezco cualquier idea que pueda tener.
Muchas gracias, España Susan Eley
Respuesta
Estimado Susan, realmente no tengo ninguna experiencia personal con respecto a los productos lácteos y la pérdida de peso. Los estudios no son concluyentes y el anuncio personas lácteos han retirado sus anuncios de pérdida de peso debido al debate. Todo el mundo necesita calcio en su dieta y beber tres tazas de leche al día es una manera fácil de conseguir que el calcio. El yogur es un producto lácteo cultivado que contiene Lactobacillus. El cuerpo utiliza los lactobacilos para aumentar la flora saludable en los intestinos del cuerpo, pero no creo que ayuda en la reducción de peso.
Los productos lácteos son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales, especialmente la adición de vitaminas A y D.
Así que de nuevo, yo personalmente no considero que los alimentos lácteos como alimentos para bajar de peso, pero no los ven como una adición saludable a cualquier dieta, pérdida de peso o pérdida de peso. Espero que me ayudó, Laura Kraemer, Slimkids.com