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Los alimentos que te hacen dormir



Pregunta
Esta tarde, tuvo un McDonald filete de pescado o, una tercera orden de un medio de papas fritas y té verde. después hice un licuado con un plátano, 3/4 taza de piña en jugo de golosinas, la mitad de un mango, dos cucharadas pequeñas de bajo contenido graso helado de vainilla y un chorrito de leche descremada. También ingirió una cápsula de vitamina B-enriquecida con mi segunda taza de té.
Una hora más tarde, estaba tan golpeado por una enorme ola de somnolencia, no tenía más remedio que sucumbir a 20 minutos profunda siesta.
¿era algo sobre el batido o el suplemento que me hizo estar somnoliento de repente?

Respuesta
Hola D!
Gracias por su pregunta nutrición.
Comer alimentos azucarados, como los helados o las hechas de harina, tales como productos de panadería o pastas, provoca azúcar en sangre superior a la normal. Esto hace que el páncreas para liberar grandes cantidades de insulina, lo que conduce a uno de los bloques de construcción de proteínas llamadas triptófano a partir del torrente sanguíneo hasta el cerebro, donde se convierte en serotonina.
Además, la somnolencia se produce después de una comida grande, independientemente de los componentes de la comida. La digestión de cualquier comida grande, si se trata de un alto contenido de proteínas, un alto contenido de grasa o una comida alta en carbohidratos, hace que el familiar somnolencia después de las comidas. El cuerpo quiere centrar sus esfuerzos en la digestión. ¿Cuántas personas pueden evitar sentir sueño después de comer mediante la restricción de alimentos con alto contenido de azúcar y la harina. Cuando es importante que se mantenga alerta, comer alimentos que no causan un elevado aumento de azúcar en la sangre, tales como ensaladas de verduras, frutos secos, semillas, carne, pescado y pollo. Trate de comer 2 o 3 comidas pequeñas en lugar de una comida grande. Espero que esto ayude.
-George Rapitis, BSc. Nutricionista independiente http://www.juiceblend.com

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