Pregunta
Hola,
Soy un hombre de 28 año. Yo peso 245, pero estoy 6'5. Acabo de tener un físico y me dijeron que tengo que cambiar mis hábitos alimenticios por primera vez de mi vida. Me dijeron que mi colesterol es alto para alguien de mi edad. (221 y LDL de 1480 Realmente no ejercicio que no sea un poco de golf y béisbol en el verano porque realmente nunca pensé que necesitaba.
Estoy realmente luchando con este cambio de dieta cosa y necesito un poco de orientación. yo seré el primero en admitir que yo como bastante mal. estoy en el camino mucho por trabajo por lo que encontrar un lugar para comer que es rápido es siempre el primero en la lista. McDonalds, Wendys, y BK son paradas I hacer dos veces por semana. Mi comida favorita es alitas de pollo con queso azul que probablemente yo como de alguna variedad (sin hueso, amoladora, alas regulares) una o dos veces a la semana. Mi esposa trabaja horas locas por lo que me encuentro valerse por mí en la noche . no soy un gran cocinero así que me encuentro comiendo pollo congelados, pastas, pizzas y otras comidas rápidas en el congelador o en un llevar conjunta. me encanta comer carne en cualquier capacidad. (filetes, hamburguesas, pollo, perros calientes , etc) guía empresas Aquí está mi confusión, ahora que ha sido una semana he estado analizando la información nutricional en todo. parece que todo en mi congelador que sé es listas colesterol malo en el 10% del valor diario o menor por porción. Esto también incluye pasta, pan y condimentos que tengo. Yo entiendo que tengo que recortar en lo obvio (McDonalds, etc ...) pero lo que me estoy perdiendo con estos otros alimentos procesados o alimentos en general? Además de observar la información de la etiqueta "colesterol" debería buscar en otra información de etiqueta que puede aumentar el colesterol indirectamente?
Realmente estoy perdido en todo este proceso. Mi médico dice que necesito a moderada y no necesariamente renunciar a las cosas con el colesterol alto, pero estoy luchando para determinar lo que es distinto de comidas rápidas. No creo que recortar en la comida rápida va a ser casi tan difícil como dejar de comer carne roja. Me encanta hamburguesas y filetes o algo que pueda Grille, especialmente en el verano y realmente no quiero renunciar a eso.
En una nota de que en plan de ejercicio 3 o más veces a la semana a partir de ahora fuera.
¿Hay algún alimento que debería hacer una prioridad para detener por completo? (Si usted dice alitas de pollo que pueden matar a mí mismo ... es broma, obviamente, pero sería duro.) Miro adelante a cualquier asesoramiento y respuestas a mis preguntas que pueda tener.
Gracias de antemano
Alex
respuesta
Hola Alex,
Grandes preguntas!
no puedo dar consejos médicos, pero esto es lo que yo haría si yo estuviera en su situación: Read
en primer lugar, me gustaría dejar de preocuparse de contar calorías o colesterol en los alimentos. El colesterol es una sustancia natural en el cuerpo y es necesaria para el transporte de ácidos grasos esenciales a las células. El problema no es el colesterol colesterol por ejemplo, se oxida. La razón la gente tienen niveles altos de colesterol es debido a que el colesterol se oxida y daña las células endoteliales (revestimiento de los vasos sanguíneos). Este daño hace que las células endoteliales a hincharse y convertirse en lo que se llama células de espuma. Cuando eso sucede, el colesterol se acumula en su sistema sanguíneo debido a que las células endoteliales dañadas ya no pueden procesar de forma natural.
Además de eso, el colesterol sólo puede provenir de productos de origen animal (carne y leche). No existe en alimentos vegetales.
Así que la mejor manera de limitar la ingesta de colesterol y reducir la oxidación del colesterol (que en última instancia ayudar a llevar sus niveles de colesterol de nuevo a un nivel saludable) y daños a su endotelio es comer una gran cantidad de antioxidantes de frutas crudas, verduras y bayas. El USDA recomienda 7-13 porciones al día !! Supongo que ni siquiera estás acercando teniendo en cuenta lo que escribió acerca de su dieta
Eso está bien -. No necesita ser perfecto - sólo tiene que empezar a añadir más frutas y verduras crudas en cada día y hacer pequeños cambios y nuevos hábitos
Por eso es que las frutas y las verduras son tan importantes -. que realmente necesita para comer tanto de ellos como se puede manejar. Una buena manera de añadir frutas y verduras adicionales en cada día es con un batido de desayuno saludable. Puede utilizar la leche, pero debido a que el colesterol, las hormonas y la grasa saturada es mucho mejor ir con una alternativa de leche - como la leche de soja, leche de almendras, leche de arroz, leche de avena, leche de anacardo o leche de cáñamo. Entonces sólo tiene que añadir en un montón de buenos frutos le gusta y tratar de añadir en algunos verdes también (si se añade un puñado de espinaca o la col rizada usted no será capaz de probarlo pero va a ser muy bueno para usted).
en cuanto a los alimentos que debe evitar:
#1 - Cualquier cosa procesada. No más comida rápida, ya que todo se procesa. Sin azúcar blanco, harina blanca, galletas, galletas, etc. La carne no va a ayudar a su enfermedad, pero prefiero que comen carne no procesada que cualquier basura procesada.
Hay mucho más para compartir, pero no puedo hacerlo todo aquí. Por suerte para usted, Dr. Candace Corson y me han escrito con mucho más detalle sobre la dieta ideal y lo puede conseguir todo gratis sólo con ingresar a nuestro boletín de noticias en www.AuthenticHealthCoach.com
Honesttly aunque - Si usted quiere perder peso, dejar caer el colesterol, reducir el riesgo de enfermedades y obtener mucha más energía (todo lo cual es posible!), que va a requerir un gran cambio en sus conocimientos sobre la nutrición y en sus hábitos. La clave es empezar lento y hacer un hábito de toda la vida. Si usted come una manzana extra de un mañana día y todos los días durante el resto de su vida, que va a hacer mucho más de una diferencia en su salud que un programa de dieta de 1 semana.
Espero que ayude!
Tom