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Salsa de tomate: saludable o no

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Pregunta
Me he estado tratando de comer mucho más verduras de lo que suelo hacer, pero la única manera en que puedo hacerlo es mediante el uso de una gran cantidad de salsa de tomate para sumergirlos en el porque de otra manera no tan buen sabor. ¿Sigue siendo saludable? Una vez leí en alguna parte que la salsa de tomate era realmente malo para usted.
Ah, y ya me gusta la fruta. Yo tengo un diente dulce.

Respuesta
salsa de tomate no es malo para usted a menos que tenga acidez estomacal, o debe limitar la sal o el azúcar en su dieta.
hay variaciones en nutrientes composición dependiendo de la salsa de tomate (también escrito catsup o catchup) marca pero sigue siendo en su mayoría de alta en hidratos de carbono, producto bajo en grasa, incluso si se añade menos azúcar. la salsa de tomate estándar consiste en
Salsa de tomate
vinagre sobre Sugar
sal
sabor a cebolla
sabor a ajo
especias:. cayena, clavo, macis, pimienta, nuez moscada, jengibre o canela.
Los beneficios de la salsa de tomate
A diferencia de la mayoría de las verduras que son más beneficiosos frescos y crudos, tomates no pierden sus beneficios de salud después Coocing. La razón es una licopeno antioxidante que se encuentra en altas concentraciones en los productos de tomate procesados, incluyendo la salsa de tomate.
Leer más
salsa de tomate nutrición
http://atkinszone.com/Tips/2008/09 /ketchup-catsup-catchup-nutrition-facts.html
¿Se USDA realmente clasificar la salsa de tomate como un vegetal?
http://www.straightdope.com/columns/read/2517/did-the- era Reagan-USDA-realmente-cla ...

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