Pregunta
Soy una mujer de 52 y he pasado de tener siempre lo que los médicos llaman el colesterol perfecta a muy alto de LDL (colesterol total fue de 192 con la HDL de 76, LDL y triglicéridos de 109 de 34; colesterol total actual es de 280 con la HDL de 86, LDL y triglicéridos de 180 de 68) guía empresas Mis médicos están tratando de aclarar lo que está pasando eso. mi LDL aumentó de manera significativa (sido recientemente diagnosticado como hipotiroidismo, lo que puede afectar los niveles de colesterol).
estoy tomando la mediación de la tiroides y tratar de bajar de peso que he puesto en los últimos dos años. He cortar todos los alimentos procesados, todo el azúcar, todas las yemas de huevo, todas las carnes rojas (aunque no me gusta la carne roja y rara vez se lo comió de todos modos), todos los quesos, etc.
Mi pregunta es ¿verdad mato me dejo un vaso de leche entera al día si como no hay otras grasas saturadas? He estado bebiendo la leche cruda porque puedo digerirlo, si bien no puedo digerir la leche pasteurizada. (Sé que podría comprar leche pasteurizada para la intolerancia a la lactosa, pero que la leche pasteurizada de ultra sabor es tan mala que no vale la pena beber).
En la leche cruda que compro no hay ninguna opción baja en grasa - sólo grasa sin grasa o total. La leche cruda con toda la grasa sólo sabe tan delicioso, y me ayuda a mantener mi dieta ya que tengo como mi bocadillo tarde en la noche, como recompensa por comer sano durante todo el día (y reducir las calorías en otros lugares para hacer sitio a las calorías adicionales en su totalidad grasa de la leche).
Así habrá un vaso de leche entera matarme?
Respuesta
Bárbara,
Un vaso de leche entera al día no le mata. Si va a comer un número adecuado de calorías y mantener su grasa saturada dentro de un límite aceptable, usted debería ser capaz de beber su leche.
Muchas personas sostienen que hay formas mejores y /o más nutritivos para conseguir sus calorías y grasa, pero se puede hacer lo que quiera. Es su cuerpo y su vida.
Personalmente, creo que el 2% de leche es endiabladamente espesa y cremosa, ya que Normalamente beber leche al 1%. A cada uno su, o sus, propias.
Mejores deseos.
Todd