Pregunta
¿Sería saludable para apagar completamente a una dieta de nada más que las vitaminas y los suplementos nutricionales. Ejemplos: batidos de proteína, multivitaminas, polvos veganos ect ...? ¿Qué efecto tendría esto en el cuerpo?
Thx,
Mike
Respuesta
Estimado Mike,
Gracias por su pregunta que la nutrición. La mayoría de los estudios han demostrado que tomar suplementos por separado es inútil en términos de prevención de enfermedades. La mayoría de la investigación ha encontrado que los alimentos que contienen muchos más fitonutrientes que el único nutriente estudiado, son las fuentes más fiables que los suplementos solos en la lucha contra la enfermedad.
Por lo tanto, no sería saludable para reemplazar completamente la comida regular con suplementos nutricionales. La ciencia no puede duplicar los nutrientes que se encuentran en la naturaleza. Por ejemplo, hay miles de productos químicos vegetales que se encuentran en una manzana que no puede ser hecha en un laboratorio. Muchos químicos de la planta aún no se han descubierto por los científicos.
Además, muchos suplementos no son bien absorbidos por el cuerpo por lo que simplemente se pasan a través de los riñones. Tomar grandes dosis de una vitamina o mineral individuo no sólo es una exageración, pero puede precipitar la enfermedad en lugar de proporcionar la salud y vitalidad añadido.
Los suplementos no son un reemplazo o sustituto de una dieta sana y equilibrada. Ellos deben ser vistos como felicitaciones a los alimentos enteros y ser usado para llenar los vacíos en su dieta - especialmente para las mujeres, vegetarianos, y los ancianos.
Espero que esto ayude.
-George Rapitis, BSC. nutricionista independiente