Pregunta
Estimado Laurie,
Tengo 32 años, y recientemente he metido en una alimentación saludable y di cuenta de que? S la mejor cosa en el mundo! Todos mis otras aficiones y actividades han sido empujados a un lado mientras se exploran los maravillosos beneficios de comer los alimentos que mi cuerpo está diseñado para prosperar en. No puedo creer la diferencia que hace a su vida. De todos modos, hasta ahora me 抳 E intentado dos dietas diferentes. En ambos casos comía alimentos frescos y evitaba los alimentos procesados o azúcares refinados tanto como pude, y sin duda se sentía mejor por este en ambas ocasiones.
En primer lugar, el "hombre de las cavernas", o la dieta "paleo", que como usted probablemente sabe implica la eliminación de cualquier granos, productos lácteos o alimentos procesados o refinados. He encontrado esta dieta alta en proteínas me dio una gran cantidad de energía y también una gran cantidad de energía siempre y cuando yo comía carbohidratos antes de hacer ejercicio; de lo contrario me cansé muy rápidamente.
Más recientemente he intentado la dieta vegana después de leer que este está destinado a ser el más amable de su sistema y la manera más sana de vivir - que elimina prácticamente el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón. He encontrado, en todo caso, un agotamiento de la energía en esta dieta, aunque me siento más saludable y mucho menos estresado. Deseo No Te colocar cualquier tienda de las afirmaciones hechas por la gente como Mike Andersen (que puede haber visto su documental 'Comer'?) que el consumo de productos de origen animal es fundamentalmente malo para nosotros? Tengo que decir que me sentí muy bien cuando en la dieta de las cavernas y en ese momento yo creía las dos principales pecados eran los azúcares refinados y otros alimentos procesados, combinados con la falta de ejercicio. Pero si hay mucha investigación que indica que los productos animales es malo para ti, puede adherirse a cabo con la dieta vegetariana. Me di cuenta de que 抳 E? S sin duda más barato también.
Dicho esto, también he leído que la mejor dieta sería uno donde se come fresca, principalmente alimentos de origen vegetal, con la adición ocasional de carne, ya que esta es la dieta de nuestros cuerpos funcionan mejor en. Estaba pensando que podría utilizar el ahorro que hice de comer principalmente vegetariana como para justificar el gasto ocasional de una buena calidad, abastecimiento responsable de productos de carne, como pollo de corral o el salmón salvaje. De cualquier manera he tomado la decisión de no comer carne de cría de fábrica ya que creo que esta es una forma poco saludable para producir carne? Pero? S mi elección personal.
De todos modos, gracias por leer, si tiene algún consejo le agradecería. Creo que el papel del nutricionista debe ser fascinante dado que no hay nada más importante para las personas que lo que comen, y sin embargo en mi sociedad (Reino Unido) que parecen ignorar en gran medida el tema, aunque creo que más personas se están convirtiendo en la dieta consciente de estos días.
慙 et alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento? br> Atentamente, España Owen
Respuesta
Estimado Owen,
me parece fascinante que las dos dietas que has probado no podría ser más opuestos polares! Casi toda la carne y el otro con ningún producto animal en todo ... Uno tiene que ser una de las únicas personas que han abrazado ambos y se alojaron en ellos cada uno el tiempo suficiente para juzgar cómo su cuerpo reacciona a estas dietas .
Personalmente, siempre he abrazado la idea de "todo con moderación", aunque últimamente he aprendido el valor de tener ciertos alimentos en la moderación y mucho menos que otros!
te podría estar interesado en este artículo acerca de las dietas nutritivas de nuestro Centro de política y Promoción de Nutrición en los EE.UU.: http: //www.cnpp.usda.gov/Publications/NutritionInsights/insight2.pdf#xml=http: //... Usted pueden apreciar algunas de ellas, como la pirámide de Asia o el Mediterráneo, que hace productos de origen animal límite a ocasiones más raras.
también soy un gran fan de la dieta DASH (originado para ayudar a prevenir y tratar la presión arterial alta por reducción de la ingesta de sodio y potasio y el aumento de la ingesta de calcio) y se puede encontrar que aquí: http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf
es el soporte de nuestro Instituto nacional de Salud. Me sentía muy lleno cuando he intentado esta dieta, y es baja en grasa y colesterol y sodio, con un montón de otros nutrientes "buenas". Se lo recomendaría a mucha gente.
Hay muchas dietas diferentes que se centran en ciertos alimentos o nutrientes o grupos de nutrientes y otras personas que para eliminar los mismos ... que depende de su gusto y sus creencias, su salud condiciones, y cómo se siente en la dieta. Una vez di un curso universitario que requiere a los estudiantes para mantener un diario de alimentos para unos pocos días y evaluar su propia admisión para el equilibrio y la adecuación nutricional - después de ver la forma en que esos estudiantes comieron, me di cuenta de que el cuerpo humano puede hacer muy bien al recibir muy poco en el camino de la nutrición!