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prima

Pregunta
hola. Gracias por leer esto. i am a 16 años tratando de ponerse en forma. Me preguntaba si el consumo de huevos crudos es muy arriesgado. mi madre me dijo que podía conseguir la salmonela y me preguntaba si eso es realmente likeley. realmente espero ¿no es cierto porque yo estaba feliz de que yo pueda comer fácilmente y sé que son ricos en proteínas. i sólo les gustaría comer 3-4 veces a la semana, probablemente, de todos modos. ¿que crees que deberia hacer? gracias

Respuesta
Hola Alec!
Usted no se va a enfermar de los huevos, pero hay una pequeña posibilidad de que usted podría contraer una infección bacteriana, como salmonella, pero muy poco probable. Los huevos son probablemente la mejor fuente de proteínas debido a la combinación única de aminoácidos que forman una molécula de proteína. Sin embargo, un ser humano no puede digerir prima biotina, uno de los aminoácidos esenciales. Por lo tanto, se está privando de conseguir la cadena de rama llena de aminoácidos y no conseguir la molécula de proteína total digerido.
Si todavía quiere beber ellos, lo más probable es que no duele en absoluto.
-George Rapitis, MS
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