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evaluación del perfil metabólico



Pregunta
Hola Sra McLauglin,
acabo de tener una evaluación de perfil metabólico hecho (referido por mi centro de salud del campus), en la que respiré en una máquina por unos 30 minutos, y luego se obtuvieron resultados que me dio la utilización de calorías y la utilización de sustratos (creo que el nutricionista dijo que estaba midiendo el cociente respiratorio o algo por el estilo). Sin embargo, después de pasar por encima de mi en los resultados todavía estoy un poco confundido por lo que me preguntaba si usted podría ayudarme a Interpet ellos. El nutricionista me dijo que las pruebas revelaron que quemé 1100 calorías al día (25% en el 1400 se supone que debo quemar para mi peso /talla). También dijo que mi tasa de recambio de proteínas estaba fuera de la charts- indicando claramente un metabolismo que es el equilibrio. Actualmente, tengo una ingesta calórica muy baja debido a años de dieting- alrededor de 600-700 calorías al día, en promedio. Mi nutricionista dice que mi número de calorías expediture (1100) dependía tanto del número de calorías que quemaría como una persona totalmente sedentaria más el número de calorías quemo de ser activa (caminar por el campus, el ejercicio de 4X a la semana). ¿Es esto correcto? Después se calculó una estimación aproximada de las calorías que quemo debido a la actividad física (también alrededor de 600 por día), esto me da una BMR o RMR de alrededor de 600. Estoy confundido sólo porque no creía que las calorías quemadas a través del ejercicio, sólo se cuántas su cuerpo necesita para llevar a cabo funciones diarias (lo hice rápido 12 horas antes de esta prueba). ¿Está familiarizado en absoluto con estas medidas? Y, si es así, ¿el cálculo de 1100 es igual a mi tasa metabólica incluidas o excluidas las calorías quemadas durante la actividad física?
Gracias, espero que esto no era demasiado confuso :)
Alexandra

Respuesta
Hola Alexandra,
Por lo que me has dicho, suena como que tenía una prueba de calorimetría indirecta. Esto mide 2 cosas: 1
. Una medida del gasto energético que se refleja en el gasto energético en reposo (REE) página 2. Una medida de sustrato (por ejemplo, proteína) la utilización, como se refleja en el cociente respiratorio (RQ) guía empresas Gasto energético en reposo (REE) representa el 75% - 95% del gasto total de energía (el restante 5-25% del total gasto de calorías es en su mayoría de la actividad física).
REE varía un poco de día a día y durante diferentes partes del día, y también debido a la enfermedad.
Sobre la base de la información que me has dado, parece que su REE es de 1100 calorías por día. Esto significa que debe agregar calorías adicionales a la de cualquier actividad física (por lo que si lo hace a 600 calorías por valor de actividad, sus necesidades calóricas diarias sería 1700 calorías). Ese sería el número de calorías que necesita para mantener su peso actual. Si usted está tratando de perder peso que tendría que tomar menos calorías.
Una cosa que puede afectar significativamente su REE es su masa corporal magra total (masa muscular). Muchas personas que han estado a dieta crónicas han perdido masa muscular importante en los últimos años, que sólo hace que sea más difícil perder peso (masa muscular quema una cantidad significativa de calorías, incluso en reposo). Por el contrario, puede aumentar su GER por la construcción de masa muscular a través de entrenamiento de la fuerza. Yo recomendaría que, siempre que lo permita su salud física, se agrega un poco de entrenamiento de fuerza a su programa de ejercicios, 2-3 veces por semana. Dos buenos recursos para que pueda empezar son _Sculpt su cuerpo con las bolas y Bands_ de Denise Austin y Formación _Weight para Dummies_ de Suzanne Schlosberg y Liz Neporent.
Espero que ayude!
Karen
www.getfitwithkaren.com

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