Pregunta
Hola, Hola, Me gustaría preguntar qué es la pupose de una ingesta diaria recommeded (RDI) con referencia al folato en personas mayores de 70 yers de edad? Además, ¿cómo ir de un país en particular sobre la configuración de un IDR /RDA?
Lo sé todo sobre ácido fólico en mujeres embarazadas, pero ¿cuáles serían las principales preocupaciones de un nivel bajo de folato en personas mayores de 70 años, es que hay que hacer con la demencia y la homocisteína?
Gracias por su ayuda ,
Marco
respuesta
Hola Marco!
Gracias por sus preguntas de nutrición. Una persona mayor no conseguir la IDR adecuada para el folato, posiblemente, puede desarrollar síntomas de la demencia y la enfermedad cardíaca según los investigadores. El RDI es para los EE.UU.. y en otros países se han desarrollado para ayudar a la gente el nivel de ingesta de nutrientes esenciales que se consideran adecuados para satisfacer las necesidades de prácticamente todas las personas sanas.
Ha sido bien documentado que la deficiencia de folato puede, y conducir a niveles marcadamente elevados de homocisteína, que, a su vez, aumenta el potencial de riesgo de enfermedad cardíaca coronaria. Esta es una razón por los ancianos deben asegurarse de comer alimentos como las verduras de hoja verde oscuro y tomar un suplemento de folato. El IDR de ácido fólico para las personas mayores de 50 años de edad es de 400 mcg.
La posible relación entre la baja ingesta de folato y los trastornos mentales como la demencia continúa sugiriendo que la deficiencia de folato puede estar relacionado con los trastornos del humor y otros cambios en mentales función. Sin embargo, esta relación es a menudo difícil de evaluar debido a efectos similares reportados para la deficiencia de vitamina B12, y el potencial efecto de enmascaramiento de cada una de ellas tiene sobre el otro. Esto no quiere decir que las funciones de administración de suplementos de ácido fólico como un potenciador del estado de ánimo, sólo que ciertos procesos bioquímicos necesarios para la función neurológica adecuada son dependientes del folato. La relación directa entre esta vitamina y la función mental normal es difícil de evaluar, en el mejor, y mucho más trabajo en esta área será probablemente próxima.