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hinchazón de gluten?



Pregunta
Hola
que no he había hecho las pruebas, pero mi médico piensa que mi distensión abdominal (no grasa) podría ser de gluten.
Dice que debería probar los probióticos e ir fuera pan durante un mes y ver cómo va.
Nunca fui un gran comensal pero siempre comía la tostada, a veces eso es todo lo que comía. Nunca me dio indigestión pero siempre tuve una barriga abultada como si estuviera embarazada, ya menudo suelta las deposiciones pálidas.
He ido sin pan-su-bastante duro durante unos días ahora y mi tum tum se siente mucho mejor y tiene bajado una muesca de la correa.
el problema es que anhelo tostada! Siempre he tenido para el desayuno easpecially en el invierno.
¿Hay algún tipo de pan sin gluten o baja disponible en las principales tiendas de alimentos? ¿Qué pasa con masa madre?
Gracias.

Respuesta
Hola Vanessa,
Suena probable que usted está sufriendo de una reacción al gluten. Es fácil probar esta dieta de eliminación y sólo comer sin gluten durante unas semanas para determinar si se siente mejor. (A diferencia de las pruebas que requieren colonoscopia, biopsia y otros procedimientos invasivos).
Hay una gran cantidad de panes sin gluten ahora. pan de patata hecha con harina de patata y harina de trigo no es el más popular
Si usted tiene un pasillo 'de alimentos saludables' en su tienda favorita que se anuncian varias marcas de pan sin gluten -.! que son muy populares ahora
también encontrará gluten cereales libres, galletas saladas, galletas y pasta - acaba de encontrar las marcas que están libres de gluten, que son fácilmente disponibles nowaday!

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