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vegetables



Pregunta
favor, ¿puede decir la diferencia, si la hay, entre el valor nutritivo de las verduras enlatadas vs. verduras recién cocidos? Muchas gracias. Al Brown

Respuesta
Al-
que no puede usted decir con seguridad de una marca a, pero en verduras congeladas o enlatadas generales generalmente tienen más valores nutricionales a continuación, allí contrapartes frescas. Esto es debido al hecho de que se procesan muy poco después de ser cosechadas. La variedad fresca en su mayor parte son recogidos y luego se envían en todo el país. Cuanto más tiempo estén sujetos a la luz y el aire más nutrientes son a rayas de ellos. El único caso en el que esto no sería cierto es que si usted estaba recibiendo sus productos de un mercado de agricultores de recogida fresca.
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