Pregunta
¿Hay algún método preciso para medir la plenitud después de una comida?
Respuesta
Pedro,
En una palabra, sí, hay tales métodos. Sin embargo, hay dos aspectos de esta. Si desea _choose_ alimentos que se sabe que son más batanes que los otros, entonces la mejor manera es utilizar el índice de saciedad de los alimentos. Se puede encontrar aquí:
¿Qué significa el Índice de Saciedad para una Dieter?
http://atkinszone.com/faq/2007/08/what-does-satiety-index-mean-for-dieter.html
Also read:
http://atkinszone.com/2008/04/satiety-index.html
http://atkinszone.com/2008/05/potatoes-pros-and-cons.html
If su pregunta es más en el aspecto académico, existen los llamados escala analógica visual o escala de categorías utiliza en la mayoría de los estudios de saciedad humana. El nombre exacto es "La magnitud Etiquetado Saciedad Scale"
http://atkinszone.com/did-you-know/2008/10/how-to-measure-after-meal-fullness-or...
Tanya Zilberter