Pregunta
Por favor, que me haga saber lo que es importante Índice de GI o carga GI para la dieta hipoglucémica.
Cuál debe ser la carga admisible levelof GI para los pacientes hipo.
Respuesta
Estimado Arvind,
índice glucémico (IG) describe cualidades alimenticias a base de la rapidez con que los hidratos de carbono en ellos entrar en el torrente sanguíneo. Los hidratos de carbono simples y alimentos ricos en ellos tienen IG alto, mientras que los alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, por ejemplo, brócoli, entre en la sangre mucho más lento. Así, GI describe "la rapidez" a diferencia de la carga glucémica (GL) que describe "cuánto" de los carbohidratos de una cierta porción de un alimento concreto va a entrar en la sangre.
Partir de esto, se puede ver que GL es una medida más precisa teniendo en cuenta un alimento 鈥 檚 Gi y la cantidad de su en una comida particular.
Si por "hipo" quiere decir la gente de hipoglucemia, sólo un médico puede dar una recomendación basándose en tales individuales de . Los resultados de las pruebas
lectura recomendada: Estados Unidos La índice glucémico (y la carga) reveló mito
http://dietandbody.com/diet_reviews/glycemic_index-diet.html
índice glucémico y la dieta de la zona
http://dietandbody.com/low_carb/nfblog/?p=42
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