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Intolerancia o alergia?


Pregunta
Hola,
Desde que era muy joven y nunca he sido capaz de comer chocolate sin sentirse mal. Cuanto más rico el chocolate más fuerte será la reacción. El problema es genético porque mi abuelo y mi padre no pueden comer chocolate. La reacción se hace más fuerte cuanto más viejo se convierte en alguien en mi familia. Mi padre cuando se expone a chocolate, el brazo empieza a hacerse daño, se pone náuseas, y una migraña se desarrolla haciéndole enfermo durante al menos 3 días. La última vez que comí chocolate que se hizo muy mareado y tenía una migraña que me puso enfermo por un día. Ninguno de nosotros come el chocolate intencionadamente cualquier momento. Tengo 35 años de edad y no haber comido el chocolate desde que tenía 21 años. Si estoy alrededor de chocolate el olor me da un dolor de cabeza, pero nada tan grave como ingerirlo. Un médico le dijo a mi padre para evitar el chocolate, ya que causa sus vasos sanguíneos se contraigan dándole síntomas de un accidente cerebral. Yo sé por la historia familiar que mi reacción sería más grave de lo que era a los 21 años no podemos comer cualquier tipo de chocolate incluido el chocolate blanco. ¿Usted piensa que esto es una intolerancia o una alergia al chocolate? ¿Se puede ser alérgico al chocolate no sólo ingredientes de chocolate? Llego recibir vacunas para alergias y ver un alergólogo, pero aún no he mirado alergias a los alimentos. En este momento se está dirigiendo a las alergias que causan problemas respiratorios y problemas de sinusitis causada por alérgenos inevitables. Puedo evitar el chocolate, que es el único alimento que sé que reaccionar. Me gustaría saber si esto suena como una reacción alérgica o una intolerancia chocolate y ¿sería algo que debería hacer frente con mi médico o alergia en general médico?
Gracias por su tiempo y atención, España Annie

respuesta
Buena pregunta, respuesta complicada ..... estas intolerancias alimentarias son a menudo llamados alergias a los alimentos, a veces, adicción a la comida porque mucha gente tiende a desear los alimentos que hacen que se sientan mal. Es una alergia que está causando una reacción inusual ...... chocolate es un desencadenante de la migraña (en algunas personas) debido a que sus cuerpos reaccionan mediante la dilatación de un vaso sanguíneo en el cerebro, se estira y se lastima, es decir., Una migraña . Por lo tanto, es a la vez, una alergia y la intolerancia .... en el día actual, no podemos desensibilizar al chocolate, sólo hay que evitarlo. Usted puede preguntar a sus médicos regulares, pero no hay terapias para comer su chocolate sin consecuencias.

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