Menos sal significa falta de gusto, sino que explica la buena salud de su corazón, pulmones, riñones y otros órganos importantes para la seguridad. Usted piensa poco de sal extra no le hará ningún daño. Bueno, no durante la noche, pero sin duda puede arruinar su cuerpo de diferentes maneras, si tenía más de un período de tiempo, se hace así:
1. Aumento de la presión arterial: Hay una vieja creencia indígena que comer demasiada sal puede hacer que su sangre a su vez en el agua. Si bien es un mito, lo hace mantener una cierta cantidad de la verdad también. El exceso de sal en el cuerpo necesita el exceso de líquido para disolver, y así las células mantenerse en el agua, aumentando el volumen de sangre. Esto hace que los vasos sanguíneos y el corazón entrar en un overdrive, ya que tiene que bombear más sangre. Después de un tiempo, los vasos sanguíneos comienzan a endurecerse, y que lleva a un aumento de la presión sanguínea, preparando el escenario para una insuficiencia cardíaca. De hecho, los estudios han indicado que la reducción de la ingesta de sal puede ayudar a reducir la presión arterial y otras enfermedades cardiovasculares exponencialmente [1]. Aquí hay seis cambios de estilo de vida inteligentes para controlar la presión arterial.
2. lo pone en riesgo de accidente cerebrovascular: La presión arterial alta por sí sola es un importante factor de riesgo para el accidente cerebrovascular y otras enfermedades cardiovasculares. De hecho, los estudios indican que en los países desarrollados, es responsable de un 62 por ciento de los accidentes cerebrovasculares y el 49 por ciento de las enfermedades coronarias [1]. Y la sal es uno de los culpables de mantener la presión arterial se eleva a niveles dañinos. Además, aumenta la presión de la sangre como uno envejece, así que mantener una ficha sobre el consumo de sodio le hará un gran bien para salvarte de un accidente cerebrovascular inminente u otras dolencias del corazón. He aquí seis consejos de estilo de vida para prevenir un accidente cerebrovascular.
3. Puede ser una razón para el cáncer de estómago: si la sal de mesa tiene un alto contenido de nitrato, que podría ser un factor de riesgo para el cáncer de estómago [2]. El exceso de nitrato también está relacionado con las úlceras de estómago. Por otra parte, la sal también daña el revestimiento del estómago, lo que hace más fácil bacteria H. pylori como para infectar a ella, una causa importante de cáncer de estómago. Éstos son algunos de los síntomas de cáncer de estómago que usted debe saber.
4. Debilita los huesos: El exceso de sal roba el calcio de los huesos, que se excreta con la orina. Esto hace que los huesos débiles y frágiles. Si usted sufre de hipertensión, debido a un exceso de consumo de sal, esto puede ser un factor de riesgo para la osteoporosis [3]. El riesgo aumenta con la edad. Así que si usted ha estado en una dieta alta en sodio durante toda su vida, el riesgo de fracturas y dolor en las articulaciones podría aumentar. Aquí hay cinco posturas de yoga para tener huesos más fuertes.
5. Daña los riñones: Este veneno blanco puede dañar sus riñones en más de un sentido, especialmente si usted es hipertenso o diabético. Al igual que el corazón, los riñones trabajan horas extras para eliminar las toxinas de la sangre, ya que aumenta en volumen debido a la retención de agua [4]. Con el tiempo, los vasos sanguíneos de los riñones se vuelven débiles, preparando el escenario para la insuficiencia renal. El metabolismo óseo debido a la ingesta elevada de sodio también puede conducir a cálculos renales por dejar atrás la acumulación de calcio durante el lavado de las toxinas. A veces, estos daños pueden ser irreversibles, incluso si se reduce el consumo de sal, por lo que actuar antes de que sea demasiado tarde. Aquí están cinco razones por las que el daño renal que necesita saber.
6. Empeora la diabetes: la diabetes y la hipertensión van mano a mano. El exceso de ingesta de sal hace que se descomponga la hipertensión que también puede afectar sus niveles de azúcar en la sangre [5].
7. Puede hacer que su cerebro ir a dormir: Puede que nunca han pensado en esto, pero el exceso de sal puede conducir a la demencia o interferir con sus funciones cognitivas. Algunos estudios indican que una dieta alta en sodio durante tres años, con independencia de la hipertensión u otras dolencias de salud, puede conducir a una disminución de las funciones cognitivas [6]. Aquí hay 10 maneras de mantener el cerebro joven.
8. Podría hacer que la grasa: Sal directamente no conduce a la obesidad, pero las personas obesas tienen una afinidad hacia los alimentos ricos en sal [7]. Esto, a su vez, hace que uno sed, lo que más retención de agua y hace que el oleaje cuerpo. Esto también puede conducir a la hipertensión en adultos jóvenes.
9. Conduce a un edema: La retención de agua debido al exceso de consumo de sal causas edema - hinchazón de los pies, manos y otras partes del cuerpo también. Mientras que el edema es una condición inofensiva, podría ser un síntoma alarmante para otras dolencias que siguen el abuso de la sal, como la insuficiencia renal
Referencias:.
[1] 1: El FJ, MacGregor GA. Sal, presión arterial y enfermedades cardiovasculares. Curr Opin Cardiol. 2007 Jul; 22 (4): 298-305. Revisión. PubMed PMID: 17556881.
[2] 1: Joossens JV, Colina MJ, Elliott P, R Stamler, Lesaffre E, Dyer A, R Nichols, Kesteloot H. dietética de sal, nitrato y el estómago mortalidad por cáncer en 24 países. Prevención del Cáncer Europeo (ECP) y el Grupo de Investigación Cooperativa INTERSALT. Int J Epidemiol. 1996 Jun; 25 (3): 494-504. PubMed PMID: 8671549.
[3] 1: Caudarella R, Vescini F, E Rizzoli, Francucci CM. El consumo de sal, hipertensión y osteoporosis. J Endocrinol Invest. 2009; 32 (Suppl 4): 15-20. Revisión. PubMed PMID: 19724161.
[4] 1: Boero R, Pignataro A, la ingesta Quarello F. Sal y enfermedad renal. J Nephrol.2002 May-Jun; 15 (3): 225-9. Revisión. PubMed PMID: 12113591.
[5] 1: Feldstein CA. El consumo de sal, la hipertensión y la diabetes mellitus. J Hypertens Hum. 2002 Mar; 16 Suppl 1: S48-51. Revisión. PubMed PMID: 11986894.
[6] Fiocco, A. J., Shatenstein, B., Ferland, G., Payette, H., Belleville, S., Kergoat, M. J., ... & Amp; Greenwood, C. E. (2012). El consumo de sodio y mantenimiento cognitivo impacto de la actividad física en los adultos mayores: el NuAge Study.Neurobiology de envejecimiento, 33 (4), 829-e21
[7]. 1: Ellison RC, JM Sosenko, Harper GP, Gibbons L, Pratter FE, Miettinen OS. La obesidad, la ingesta de sodio y la presión arterial en adolescentes. Hipertensión. 1980 Jul-Aug; 2 (4 Pt 2): 78-82. PubMed PMID: 7399648.