Dieta baja oxalato

Dieta baja en oxalato se recomienda principalmente para las personas afectadas con cálculos renales. Para saber más acerca de los alimentos que se pueden incluir en este tipo de dieta, sigue leyendo ...
Un estudio reciente ha revelado que el 80% de los cálculos renales formados se compone principalmente de calcio y oxalato. Por lo tanto, no será erróneo concluir que la dieta baja en oxalato puede desempeñar un papel importante en la prevención y el tratamiento de cálculos renales. Como su nombre indica, las personas que siguen esta dieta o bien debe excluir o comer alimentos ricos en oxalato en cantidades mínimas.


Dieta baja en oxalato

los productos lácteos
productos lácteos también vienen en la lista de los alimentos que tienen bajos niveles de oxalato. Los siguientes son los productos lácteos:

Leche

El suero

yogur bajo en grasa

Queso

Verduras

las personas con problemas de cálculos renales pueden incluir las siguientes verduras en su dieta:

congelados guisantes verdes

pepino pelado

repollo blanco