Pregunta
Me tiene lupus y yo estaba en mi recientemente rhumatologist y ella me pregunta hice yo como habas. Me gustan las lentejas, judías, habas, pinto y frijoles secos blancos del norte. ¿Alguna de estas habas considerados?
Respuesta
Estimado Sharon:
Hola! Me pregunto si el apellido de su reumatólogo es Lector? lol
No sé si visto o escuchado de silencio de los corderos, la película protagonizada por Anthony Hopkins y Jodie Foster.
Bueno, es una película sobre un psiquiatra psicópata llamado Hannibal lector que habla a sus pacientes a cometer suicidio, para que pueda comer ellos. Mientras que él es picar abajo en sus pobres víctimas, siempre tiene como un lado, una copa de Chianti y algunas habas.
Sabe que tal vez él estaba en un inhibidor de la MAO a sí mismo y tuvo una reacción a los granos de los cuales causado todo el caos. Que tal vez la parte 5 de este drama. lol
Permítanme comenzar diciendo que las lentejas, alubias, judías blancas y pintas del Norte no son de la familia de habas. Así que relajarse.
Lo que mi investigación ha dicho a mí es que las Habas también llamados "Habas" son una especie de judía originaria de África del Norte y el sudoeste de Asia.
La haba plazo (de la fava italiano, que significa "haba") se utiliza a veces en países de habla inglesa, sin embargo, el haba plazo es el nombre más común en los Estados Unidos y el Reino Unido.
¿lo sabía el nombre se deriva de Fabian este bean? Ahora que es un gas! (Descarga) (Pobre intento de una broma :(
Las habas tienen una larga tradición de cultivo en la agricultura del Viejo Mundo, estando entre las más antiguas plantas en cultivo y también uno de los más fáciles de cultivar. Se cree que junto con las lentejas, los guisantes y garbanzos, se convirtieron en parte de la dieta mediterránea oriental en torno a 6000. aC o antes.
las culturas asiáticas y árabes utilizan estos granos bastante.
su reputación es a la vez positivo en negativo. habas
generales son una buena cosa para las personas con Parkinson 抯 porque, naturalmente, aumenta los niveles de la Dopa en el cuerpo.
Sin embargo .....
Las habas son ricos en tiramina, y por lo tanto deben ser evitados por aquellos que toman inhibidores de la monoamino oxidas (MAO).
Debido habas crudas contienen vicina, isouramil y convicina, los individuos con trastorno hereditario poco común llamada glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD), se debe evitar el consumo de habas, ya que puede causar una enfermedad potencialmente fatal llamada favismo (el nombre del frijol).
favismo es una condición aguda que sufre después de la ingestión de habas o incluso la inhalación de sus flores. Esta condición hace que una forma de anemia hemolítica, que los síntomas son: El paciente puede sentirse cansado, febril, o experimentar un dolor de cabeza, y la condición también puede causar dolor abdominal, náuseas y vómitos. Si no se trata, favismo puede resultar en problemas de salud graves, como un coma. signos de alerta temprana de favismo incluyen ictericia, orina oscura, y una sensación general de la sensación de agotamiento y cansancio todo el tiempo.
Las personas con lupus también deben evitar el contacto con este frijol, ya que tiene una propensión a causar anemia, especialmente anemia hemolítica, que los pacientes de lupus son más propensos a desarrollar.
espero que esto responda a su pregunta!
Dios los bendiga y escribir de nuevo.
Cynthia