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23 de Sept, 2005 (Nashville, Tenn.. ) -. Los hombres de verdad no pueden comer quiche, pero puede ser que desee tomar leche
El número de hombres mayores padecer osteoporosis, haciéndolos susceptibles a las fracturas óseas, está aumentando, pero un gran vaso de fortificada, baja. grasa de la leche puede ayudar en la guardia de que la enfermedad de los huesos quebradizos.
"un gran vaso al día de leche fortificada puede proporcionar una forma sencilla, barata y eficaz para retrasar o detener la pérdida ósea relacionada con la edad en los hombres , "dice Robin Daly, un investigador de la Facultad de Ciencias de ejercicio y la nutrición en la Universidad de Deakin en Melbourne, Australia.
Menos pérdida de hueso Con leche
los investigadores australianos tomó 167 hombres mayores de 50 y los asignó al azar a beber un vaso de leche fortificada con 1.000 miligramos de calcio y 800 unidades internacionales de vitamina D al día o seguir su dieta habitual
densidad mineral ósea de los hombres. - - un indicador de la fortaleza de los huesos - se comprueba cada seis meses durante un período de dos años
los hallazgos fueron presentados en la Sociedad Americana de hueso y la reunión Mineral Research
los investigadores encontraron que.. el 88% de los hombres en el grupo de la leche eran conformes al beber su leche fortificada. Los hombres no tenían un aumento de peso.
Al final del estudio, la tasa de pérdida ósea era aproximadamente 1,6% menos que el grupo de comparación. No hubo diferencias en la densidad ósea en la columna vertebral.
La leche bebedores también tenían niveles más altos de vitamina D y los niveles más bajos de la hormona paratiroidea, una hormona que descompone el hueso.
"La tasa de la pérdida ósea fue menor en los bebedores de leche ", dice Daly. "Los hombres viven más tiempo y más están siendo diagnosticados con osteoporosis. Sin embargo, los hombres crecidos no suelen beber mucha leche."
Leche Dando un sacador
La leche utilizada en el estudio contenía niveles mucho más altos de calcio y vitamina D de la leche en las tiendas.
Un vaso de leche contiene aproximadamente 300 miligramos de calcio y cerca de 100 unidades internacionales de vitamina D. La leche no está enriquecida en Australia, dice Daly .
El calcio ayuda a mantener los huesos fuertes. Y la vitamina D ayuda al cuerpo a utilizar mejor el calcio.