4th febrero de 2011 - Comer juntos en las comidas de la familia puede ser particularmente beneficioso para los 1,1 millones de niños con asma en el Reino Unido
Un nuevo estudio sugiere que los niños con asma que pasan tiempo de calidad con su. familias de comer juntos son más saludables que los que comen solos, mientras ve la televisión, o mientras que otros están ocupados en el chat o mensajes de texto en los teléfonos móviles.
una caridad asma del Reino Unido dijo que la reducción de los niveles de estrés podría ser una razón subyacente detrás de la hallazgos.
estudios previos ya han demostrado que las comidas familiares pueden mejorar el bienestar de los niños y adolescentes y hacerlos menos propensos a involucrarse en comportamientos no saludables como el abuso de sustancias o trastornos de la alimentación. Sin embargo, este estudio sugiere comer juntos también está directamente relacionada con la salud en niños con enfermedades crónicas como el asma.
Los investigadores encontraron que el factor clave relacionado con la salud de los niños no era la comida, pero la calidad de las interacciones sociales durante las comidas familiares. En concreto, los niños con asma en familias que desconectan los dispositivos electrónicos de televisión y otros y participan en la conversación, mientras que comer juntos tenían una mejor función pulmonar, los síntomas del asma menos grave y una mejor calidad de vida en general.
"A pesar de las comidas duraban un promedio de sólo 18 minutos, encontramos relaciones significativas entre el tiempo pasado en formas específicas de las interacciones hora de la comida y las variables de salud infantil ", el investigador de escritura profesora Barbara Fiese de la Universidad de Illinois, Urbana-Champaign, y sus colegas en la revista Child Development.
"Cuando miembros de la familia eran más acoplan entre sí y demostraron un interés en los acontecimientos diarios durante sus conversaciones hora de la comida, los síntomas del asma infantil eran menos propensos a ser grave y la adherencia al régimen terapéutico era probable que sea mayor", escriben . "Cuando las comidas se caracterizaron por más distracciones, los síntomas de asma fueron más pronunciadas."
Las comidas familiares y de salud
El estudio informó sobre 200 niños con asma entre las edades de cinco y 12 que tenían persistente asma. Los investigadores grabaron en vídeo la comida familiar y observaron cómo los miembros de la familia interactuaron.
Encontraron las comidas familiares duraron una media de 18,7 minutos con un rango del 8,3 al 46,3 minutos. La mayor parte de las interacciones se dividieron entre algún tipo de actividad como levantarse y volver a la mesa, hablar por teléfono o ver la televisión, o comunicación sobre eventos personales.
Los resultados mostraron los niños con asma en familias que pasaron más tiempo en la comunicación, la comunicación especialmente positivo, mientras que comer juntos eran más propensos a adherirse al régimen de medicación de su hijo, así como tener un mejor control del asma que los que participan en una gran cantidad de actividad y la comunicación crítica.
"Es puede ser que las conversaciones hora de la comida se presten oportunidad de observar sibilancias, tos y para comprobar en si el niño ha tomado su medicación ese día ", escriben los investigadores. "Estos encuentros breves pueden tener consecuencias a largo plazo para la salud del niño."
Estrés
Leanne Metcalf, Director de Investigación de Asma del Reino Unido describe la investigación como "muy interesante". Metcalf sugirió que otros factores además de la observación de los síntomas del niño y concentrarse en su medicación pueden entrar en juego. "El 69% de las personas con asma nos dicen que el estrés es un desencadenante para ellos", dijo Metcalf en un correo electrónico. "La reducción de estos niveles de estrés a través de la interacción social y ayudar a los niños a sentir que están contentos y parte de un entorno de apoyo posiblemente podría ayudar a mejorar los síntomas del asma."
Y añadió: "Si bien esta investigación es alentadora, niños con asma deben continuar tomando sus medicamentos con regularidad con el fin de mantener el asma bajo control ".