Es importante entender que los efectos positivos de nutrientes se han mostrado principalmente con el consumo de alimentos de origen vegetal en vitaminas y minerales ricos, en lugar de con los suplementos de vitaminas y minerales. De hecho, los resultados de grandes ensayos controlados de los suplementos de betacaroteno no muestran beneficios en la prevención del cáncer de pulmón. En su lugar, tuvo el efecto opuesto. Los fumadores con cáncer de pulmón sucumbieron más rápidamente a la enfermedad después de tomar altas dosis de beta-caroteno. Los nuevos estudios de investigación han demostrado un patrón claro:
Las mayores tasas de cáncer de pulmón están asociados con una mayor ingesta de grasas. Parece ser que la grasa de los alimentos que consume actúa como una especie de fertilizante en los tumores cancerosos, estimulando su crecimiento y capacidad de propagación, así como alterar sus defensas inmunológicas contra ellos. De hecho, las partículas en el torrente sanguíneo que transportan la grasa y el colesterol también escolta carcinógenos químicos de un lugar a otro en el cuerpo. Hemos sabido durante mucho tiempo que es una buena idea para reducir al mínimo el consumo de grasas y evitar el cáncer de pulmón es otra razón
.
En un estudio, iniciado en 1960 y llevado a cabo en siete países, mostró que el alto consumo de grasa, particularmente la saturada la grasa se encuentra en los productos animales, estaba relacionado con las muertes por cáncer de pulmón. Cortar la grasa es un paso necesario, al igual que la limpieza de las tuberías obstruidas agua tan fresca se puede mover con facilidad. Apilando su plato con verduras que combaten el cáncer, que aumenta su protección de manera exponencial. Trate de hacer lasaña de verduras con espinacas, champiñones, berenjena y queso de soja en lugar de carne de res molida y queso mozzarella. La cantidad de grasa y colesterol que va a evitar es asombrosa, y se le gratamente sorprendido de lo sustituciones pueden ser fáciles y deliciosas como éstas. Se sentirá mejor acerca de cómo se está tratando su cuerpo como el poder para combatir el cáncer se multiplica dentro de las células.