No hay ninguna duda al respecto: Nuestros cuerpos cambian con la edad. A su vez, las personas mayores tienen muy diferentes necesidades nutricionales que los adolescentes, niños e incluso adultos de mediana edad.
cambios relacionados con la edad puede afectar la forma en que su cuerpo procesa los alimentos, lo que influye en sus necesidades dietéticas y afecta a su apetito. Estos son algunos de los cambios:
Su metabolismo se ralentiza. Esto ocurre de manera natural, pero se vuelve más pronunciada si no hacer tanto ejercicio como debería. Cuando el metabolismo se ralentiza, su cuerpo no quema tantas calorías, lo que significa que tiene que comer menos para mantener un peso saludable. Como resultado, los alimentos que consume deben ser tan rica en nutrientes como sea posible. La mayoría de las mujeres con los niveles promedio de actividad necesitan alrededor de 1.800 calorías por día. Los hombres con un nivel de actividad promedio necesita alrededor de 2.300 calorías cada día. Que necesita menos calorías si usted es sedentario, más si usted es muy activo.
Los cambios en el sistema digestivo. Su cuerpo produce menos de los fluidos que necesita para procesar los alimentos en su sistema digestivo, cuando seas mayor. Estos cambios pueden hacer más difícil para su cuerpo para absorber los nutrientes importantes, como el ácido fólico y vitaminas B6 y B12.
Su apetito puede cambiar. Muchas personas mayores toman uno o más medicamentos para condiciones de salud; estos pueden causar efectos secundarios tales como la falta de apetito o malestar estomacal, que puede conducir a una mala nutrición.
Su salud emocional puede verse afectada. Las personas mayores que se sienten deprimidos o solos a menudo pierden interés en la comida. Por otra parte, los problemas emocionales pueden causar que algunas personas comen más y aumenta de libras no deseadas.
planes de alimentación saludable para la tercera edad
Una dieta saludable llena de nutrientes vitales puede ayudar a evitar posibles problemas de salud que son comunes en las personas mayores, como el estreñimiento, problemas del corazón, diabetes, presión arterial alta y colesterol alto. Los alimentos nutritivos también le ayudará a mantener un peso saludable y puede hacer maravillas para su nivel de energía.
Incluso si nunca ha seguido una dieta basada en la nutrición antes, la alimentación saludable no es difícil. El Instituto Nacional sobre el Envejecimiento sugiere dos opciones para las personas mayores: Read
La Guía de Alimentos del USDA MyPlate del Plan. Este plan ofrece consejos para la construcción de una dieta sana y equilibrada, incluyendo:
Haga la mitad de sus frutas y verduras placa
Haga por lo menos la mitad de sus granos cereales integrales
disfrutar de su comida, pero comer menos
Compare el sodio en alimentos como sopa, pan y comidas congeladas -. y elegir los alimentos con los números más bajos
La dieta DASH. El plan de alimentación DASH incluye todos los grupos principales de alimentos, pero está diseñado para ayudar a reducir la presión arterial y hace hincapié en los alimentos que son saludables para el corazón. Estos se recomiendan cantidades porción diaria:
Granos: 7 a 8 onzas
Carne y frijoles: 6 onzas o menos de pollo, carne y pescado
más
4 a 5 porciones de nueces, semillas y /o frijoles secos por semana
leche: 2 a 3 tazas
verduras: 2 a 2,5 tazas de
Frutas: 2 a 2,5 tazas
Aceites: 2 cucharaditas
Consejos para impulsar su salud nutricional
a medida que realice la elección de alimentos para mejorar su nutrición, mantenga en cuenta estos consejos:
Se adhieren a las grasas saludables. Elija grasas saludables que se encuentran en las semillas, nueces, aguacates, pescados grasos y aceites vegetales en lugar de grasas saturadas y grasas trans.
bebida encima. El agua, por supuesto. Para mantenerse hidratado, beber mucha agua y bebidas sin cafeína y comer alimentos con alto contenido de agua (como sopas, pepinos, uvas y melones) a menos que se lo indique su médico.
Opte por granos enteros. Estos alimentos con fibra y ricos en nutrientes le ayudará a su digestión y proteger su corazón. Elija arroz integral, cereales de grano entero y pan de trigo integral en lugar de pan blanco y granos refinados.
"áspero" su dieta. Incluir una variedad de alimentos ricos en fibra todos los días, tales como frutas y verduras crudas y granos enteros. Estos alimentos ayudará a reducir el estreñimiento; proporcionar las vitaminas, minerales, fibra y nutrientes que necesita para un envejecimiento saludable; ayudar a mantener su peso; y reducir el riesgo de problemas cardíacos. Si no está seguro de que está recibiendo suficiente fibra, hable con su médico acerca de los suplementos.
Paquete en proteínas. Alimentar su cuerpo con proteínas magras como frijoles, huevos, pollo y pescado, carnes magras y frutos secos.
Recuerde que el calcio es crítico. Todo el mundo necesita calcio para proteger la salud de los huesos, pero las personas mayores realmente debería ponerse al tanto sobre alimentos ricos en calcio como productos lácteos bajos en grasa. Un suplemento de calcio, por lo general se combina con la vitamina D - su socio en la formación de los huesos - también puede ayudarle a obtener lo que necesita
La tienda de B12.. Como un adulto mayor, también debe buscar los alimentos, como los cereales, que están fortificados con vitamina B12. Debido a la disminución de la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina B12, cada vez más a través de la dieta y los suplementos se asegurará de que usted cumple con sus requisitos.
Ahora que ya sabe qué hacer, puede hacer los cambios necesarios en su dieta y un verdadero compromiso con su salud de alto nivel. Está bien comenzar de forma gradual: El intercambio de alimentos chatarra para las opciones más saludables es un buen primer paso. Pero tratar de hacer cambios cada día que le llevará más cerca de su objetivo de una dieta sana y una vida saludable.