Usted ama a sus nietos. Son la más linda y elegante en el bloque. Es probable que usted toma cada oportunidad para pasar tiempo con ellos. Eso probablemente significa la elección de las comidas y aperitivos juntos.
¿Cuál es la opción más inteligente?
"Los niños en crecimiento suelen tener apetito voraz. Se necesitan muchas calorías para el combustible para crecer y jugar", dice Kathleen Zelman , RD, directora de nutrición para WebMD. "Los abuelos no necesitan tanto a medida que envejecen. Pero más allá de esas diferencias, las directrices para la elección de alimentos saludables son los mismos."
visitas de sus hijos a la abuela o abuelo puede ser una buena oportunidad para impulsar la nutrición de ambos. Preparación de muchas pequeñas porciones de alimentos con los dedos puede ayudar, especialmente si su padre ha perdido el interés en cocinar o comer, dice Joanne Koenig Coste, un ex médico y experto en el cuidado familiar. Ella sugiere que dividen la soja, chips de verduras cocidas al horno, piñones, semillas de calabaza o en bolsas de tamaño pequeño a salir para bocadillos saludables. "Cortar las barras de granola en cuatro o seis piezas para aperitivos," dice Coste. "Hacer batidos de antemano que pueden descongelar y comer."
Los abuelos que toman decisiones inteligentes de alimentos para sus nietos hacen más que mantenerlos sanos, dice Ruth Ann Carpenter, RD, autor de
Comida sana Cada día
. "También va a servir como un modelo a seguir, la configuración de sus opciones para el resto de sus vidas."
Para la inspiración, recurrir a estos 10 principales alimentos que son perfectos para las personas a cualquier edad.
1. Huevos
Así es, huevos. Una vez vilipendiados, ya que contienen colesterol de la dieta, los huevos están de vuelta en el menú saludable. "Siempre y cuando usted se limita a cerca de un huevo al día, usted no tiene que preocuparse", dice Zelman.
Que un huevo cada mañana es aproximadamente la mitad del límite diario de colesterol LDL para las personas con normal ( malo) los niveles de colesterol. Sólo recuerde que limitar el colesterol que el resto del día. Los huevos son ricas en nutrientes, proteínas y grasas no saturadas (así como algo de grasa saturada). Ellos se llenan con relativamente pocas calorías. Y son versátiles. sugerencias de Zelman: huevos revueltos y verduras para el desayuno, huevos duros para un aperitivo, y sándwiches de ensalada de huevo en pan de grano entero
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