Estratégica Bocadillos Después de 65 años de edad
Snacks Puede ayudar a satisfacer las necesidades calóricas en las personas mayores de 65 años
4 mayo de 2007 - Comer entre comidas puede ayudar a las personas de 65 años o mayores se ponen suficientes calorías, muestra un estudio reciente.
los investigadores incluyeron Claire Zizza, PhD, RD, profesora asistente de nutrición y ciencias de la alimentación del departamento de la Universidad de Auburn.
señalan que mientras aperitivos pueden soplar las calorías presupuesto de los adultos más jóvenes, los adultos mayores en general tiene menos calorías y pueden necesitar refrigerios para compensar su déficit de calorías.
el equipo de Zizza analizado entrevistas de un estudio nacional de salud 1999-2002 que incluyeron 65 alrededor de 2.000 adultos estadounidenses y edad mayores
En las entrevistas, los participantes informaron de todo lo que habían comido durante las últimas 24 horas
la mayoría de los participantes -.. 84% - eran bocados. Por lo general snacked 2,5 veces por día, teniendo en 150 calorías por sesión de picoteo.
Snackers promediaron 1.718 calorías diarias, en comparación con 1.466 calorías diarias para las personas que no lo hicieron merienda.
El estudio doesn 't muestran exactamente lo que comían los bocados, aunque aperitivos proporcionado una cuarta parte de sus carbohidratos y calorías diarias, el 20% de su grasa al día, y, 14% de su proteína diaria.
Comer entre comidas al parecer no arruinar los participantes 'apetitos. Snackers no reducir las calorías en las comidas, según el estudio.
"Nuestros resultados sugieren que los bocadillos pueden garantizar los adultos mayores consumen dietas adecuadas en energía", escribe el equipo de Zizza.
Por supuesto , calidad nutricional que cuenta. Los investigadores recomiendan promover el consumo de aperitivos saludables para los adultos mayores.
El estudio aparece en la
Revista de la Asociación Americana de Dietética
.