Por ahora, muchos de nosotros hemos oído todo sobre los increíbles beneficios de salud de caer en un cuadrado (o dos) de Chocolate -? De ser un potenciador del estado de ánimo para bajar su presión arterial - pero es mejor para el cerebro que el ejercicio
obtener los últimos artículos directamente a su bandeja de entrada
Cerrar Gracias por suscribirse?! Por favor asegúrese de abrir y haga clic en su primer boletín informativo para que podamos confirmar su suscripción.
Según un estudio reciente publicado en la revista
Nature Neuroscience Opiniones y realizado por la Universidad de Columbia y la Universidad de Nueva York, los que consumían grandes cantidades de polvo de cacao al día mejora la memoria y la experiencia mejora el flujo de sangre en el hipocampo - esta es la parte del cerebro que es esencial en la formación de recuerdos
es importante señalar que este estudio incluyó a adultos entre las edades de 50 y 69. Si bien es cierto que el cacao. polvo es rico en flavonoides, que apoya la circulación sanguínea saludable, Gary L. Wenk, profesor de Psicología & amp; Neurociencia & amp; Virología Molecular, Inmunología & amp; Genética Médica de la Universidad y el Centro Médico del Estado de Ohio, tenían que decir lo siguiente acerca del estudio:
El chocolate es un excelente ejemplo de lo difícil que es para diferenciar los alimentos de drogas. El cacao en polvo utilizado para producir el chocolate es rico en flavonoides y muchos otros productos químicos potencialmente psicoactivas. Aunque la cantidad y tipos de flavanoles dependen de cómo se procesó el polvo de cacao y fabricado, el polvo producido puede contener hasta un 10% de su peso en flavanoles. En general, el chocolate no es una gran fuente de estos flavanoles. Si bien caro el chocolate negro puede contener entre 45-80% de cacao en polvo, el chocolate que se encuentra en la barra de caramelo promedio tiene sólo alrededor del 5-7% de cacao en polvo.
Así que la cantidad de chocolate sería una persona que tenga que comer con el fin de lograr los resultados reportados en este estudio? Los sujetos en este estudio consumieron un producto comercial especialmente preparado que contenía aproximadamente un gramo de flavanoles todos los días durante tres meses. Cien gramos de polvo de cacao generalmente contiene alrededor de 100 miligramos de flavanoles. Estos valores sugieren que usted tendría que comer alrededor de un kilogramo de cacao en polvo sin refinar puro o aproximadamente 44 libras de dulces de chocolate todos los días! Por lo tanto, a pesar de la publicidad que rodea a este informe en la prensa popular, yo no recomendaría que cualquiera que intente replicar este estudio en casa.
COMO BlackDoctor.org en Facebook! Obtener su medicina diaria ... Por VIDA
Bottom line: El chocolate es grande para usted, pero en términos de cómo afecta a su función cognitiva, que es probablemente el mejor pegarse con un buen ejercicio 'ole moda. Por lo tanto, agarrar sus zapatillas de deporte y estar listo para romper a sudar!
Para más artículos, haga clic aquí!