La mayoría de nosotros tienen miedo de los
síntomas del envejecimiento: pérdida de elasticidad de la piel, la humedad, la suavidad y el tono; visión, el corazón y la presión arterial problemas; enfermedades tales como, artritis, y cáncer de Alzheimer. Algunos síntomas se producen de forma prematura debido a las opciones de estilo de vida tales como el consumo de alcohol, el tabaquismo, la falta de ejercicio, el exceso de exposición al sol, el frío y la contaminación, que viven con una gran cantidad de estrés o simplemente la genética. Mientras esperamos el descubrimiento de la "fuente de la juventud", la canela, el jengibre, la cúrcuma y podría ofrecer un alivio. Pero, ¿cuál de las tres especies, en su caso, proporciona la mayor cantidad de beneficios contra el envejecimiento?
Canela Canela
La canela es una especia de larga tradición que va camino de vuelta a los tiempos bíblicos. El árbol se originó en Sri Lanka y se extendió por toda Asia. Hay muchas variedades, pero Cinnamonum verum es el que normalmente se utiliza en la medicina y la cocina. La corteza se retira, se seca, y se convirtió en barras tubulares o conectado a tierra.
Super potentes aceites esenciales son responsables de retrasar las condiciones de envejecimiento. Cinamaldehído es un anti-inflamatorio y también puede evitar los accidentes cerebrovasculares. Eugenol reduce el azúcar en la sangre y puede ser especialmente útil para los diabéticos. La canela también se carga con flavonoides importantes como la luteína, carotenos, y la zeaxantina. De acuerdo con el artículo "Datos de Nutrición Cinnamon Spice" de www.nutrition-and-you.com, que ocupa el primer lugar de antioxidantes. Ayuda a eliminar los radicales libres que dañan las células de nuestros, evita problemas de visión, y reduce la aparición de la demencia y la artritis.
Además, la canela está lleno de vitaminas A, B-6, B-12, los minerales de hierro , magnesio, cobre, zinc, manganeso, potasio, y calcio. Ellos ayudan a aliviar el estrés, dolor muscular y articular, y apoyar un sistema inmune sano. Además, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos dice que la sal promueve la producción de colágeno, que mantiene la elasticidad de la piel.
canela imparte su sabor dulce, único en muchos brebajes culinarias, como las bebidas tales como el té, el chocolate /cacao, ponche de huevo , sidra, pasteles, tales como panes de canela, pasteles de manzana, pasteles de calabaza, dulces, carnes exóticas y étnica, aves y mariscos.
jengibre cúrcuma jengibre
el jengibre es también una especia de siglos que tiene ha utilizado a nivel mundial para fines medicinales y culinarias, especialmente en las culturas asiáticas y árabes. Botánicamente, la planta de jengibre es conocido como Zingiber officinale. Su grueso tallo subterráneo, en forma divertida llamado rizoma es la parte que utilizamos.
Los aceites esenciales incluyen los poderosos gingeroles y shogaoles antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres de células de la piel y aclarar las manchas de la edad. Junto con sus compuestos anti-inflamatorios, el jengibre puede hacer que el skinsmooth y de tono uniforme, por lo que se encuentra a menudo como un ingrediente en cremas-envejecimiento de hormigas
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Sus propiedades anti-inflamatorias también se han demostrado para reducir la osteoartritis, la artritis reumatoide, reducir el colesterol, prevenir los coágulos sanguíneos, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. La mayoría de nosotros sabemos acerca de la capacidad del rizoma para aliviar la indigestión, náuseas, y el gas. En cuanto a las náuseas, un artículo en línea de la Universidad de Maryland Medical Center cita algunos estudios indican que el jengibre puede reducir este efecto secundario de la quimioterapia, pero sus resultados no son concluyentes.
sabor picante de Ginger se encuentra en los caramelos, galletas, té , ginger ale, y asiáticos, árabes, africanos y del Caribe curry, sopas, pescado, carne, y otra cocina. I t puede ser comprada fresca, como una tintura o en forma de polvo. El jengibre puede tener efectos adversos con anticoagulantes y medicamentos para la presión arterial alta. Por lo tanto, consulte a su médico antes de automedicarse.
Cúrcuma
Si alguna vez ha comido el curry, que son conscientes de su color amarillo oscuro o brillante. La cúrcuma es responsable de ello. La especia se ha utilizado en la medicina china y la medicina ayurvédica de la India. nombre botánico del arbusto es Curcuma longa. La curcumina compuesto le confiere sus propiedades anti-envejecimiento.
Como una hormiga-oxidante, la cúrcuma se traga a sus desagradables, peligrosos radicales libres, y limpia todo el cuerpo, especialmente el hígado de toxinas. También puede evitar cataratas.
Como un anti-inflamatorio, la curcumina reduce la inflamación en las articulaciones y los músculos. La investigación adicional demuestra que reduce la aparición de cánceres, especialmente la piel, de mama, y la leucemia, la enfermedad de Alzheimer, derrame cerebral, y enfermedades del corazón (mediante la prevención de coágulos de sangre). Otros compuestos beneficiosos en la cúrcuma son la vitamina B-6 y los minerales de manganeso y potasio.
Además de curry, la cúrcuma se utiliza en condimentos tales como mostazas. Además, la especie se encuentra en las cremas faciales y productos de limpieza para los anti-arrugas.
Los posibles efectos secundarios podrían ocurrir en personas que usan anticoagulantes y otros medicamentos, así que consulte a su proveedor de salud antes de la automedicación.
Así que, ¿cuál de las tres especias proporciona los beneficios más contra el envejecimiento? Todos sus compuestos funcionan bien para reducir la inflamación, el estrés, las enfermedades, y engullir los radicales libres que parecen acompañar a nuestro proceso de envejecimiento. La cuestión puede no ser cuál de los tres proporciona los mayores beneficios, pero que tiene mejor sabor de especias y lo más importante, que funciona mejor para
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